Chazi ya mkate na karanga na cranberries

1. Bamba ya peari zilizopigwa. Walnuts kubwa iliyokatwa. Preheat Ingredients:

• unga - vikombe 1 1/2
• sukari - 3/4 kioo
• soda - kijiko 1
• chumvi - vijiko 1 1/2
• 1/2 kijiko chini ya sinamoni
• nutmeg - 1/4 vijiko
• yai kubwa - kipande 1
• mafuta ya mboga - 1/2 kikombe
• dondoo la vanilla - kijiko 1
• kijiko cha limao iliyokatwa - kijiko 1
• juisi safi ya limao - 1 st. kijiko
• pezari iliyotiwa na juisi - glasi 1 1/2 (karibu 2 pears)
• walnuts - kioo 1
• cranberries safi - kikombe 1

Maelekezo

1. Bamba ya peari zilizopigwa. Walnuts kubwa iliyokatwa. Preheat tanuri kwa digrii 175. Pamba sufuria ya mkate na mafuta na kuweka kando. 2. Changanya unga, sukari, soda, chumvi, mdalasini na kupika pamoja katika bakuli ndogo. Katika bakuli kubwa, kupiga mayai, mafuta ya mboga, dondoo ya vanilla, zest ya limao, juisi ya limao na peari zilizokatwa. 3. Ongeza mchanganyiko wa unga kwa mchanganyiko wa yai na kuchanganya. 4. Ongeza nyanya na cranberries, uchanganya upole. 5. Weka unga ndani ya mold iliyoandaliwa na kuoka katika tanuri kutoka saa 1 dakika 1 hadi saa 1 na dakika 20 mpaka dawa ya kuingizwa katikati itatoka safi. 6. Acha chakula kilichopikwa kimoja kwenye fomu kwa mstari wa dakika 5-10, kisha uondoe kwenye mold na kuruhusu baridi kabisa kabla ya kukata.

Utumishi: 10-12