Saladi ya Mwaka Mpya 2017 - mapishi rahisi na ya ladha bila kuku na picha

Kila mama wa nyumbani ana kichocheo cha saladi yake. Ni pamoja na orodha ya sahani za sherehe pamoja na vinaigrette, olivier na "kanzu". Ikiwa haujafanya orodha ya Mwaka Mpya 2017, angalia uteuzi mpya wa saladi.

Mwanga saladi ya Ulaya kwa Mwaka Mpya 2017 na shrimps na avocado - Mapishi bila kuku

Dish kwa wale wanaofuata takwimu au wanapendelea kula chakula. Mchanganyiko wa shrimps na avocados ya classic hutoa ladha piquant kwa kuvaa kawaida.

Viungo:

• Shrimps kubwa - 300-400 g
• Mchungaji - vipindi 3.
• Nyanya - maandishi 4. (ukubwa wa kati) au 300 gramu (cherry)
• Majani ya saladi - 300-400 g (yanafaa kwa mchanganyiko wa saladi au kwa barafu, ladha, arugula)
• Juisi ya limao - 2 tsp.
• Mafuta ya mizeituni
• Chumvi

Maandalizi:

1. Pika maziwa yaliyohifadhiwa ya kuchemshwa ili usifungue. Njia rahisi ya kuzijaza kwa maji ya moto kwa dakika 10 (hii itaondoa haraka shell).
2. Mchungaji kukatwa kwa nusu, ondoa jiwe kwa kijiko na uondoe mwili kwa upole. Nusu wenyewe zitakuja baadaye. Nyama ya avocados mbili katika cubes ndogo.
3. Majani ya saladi hukatwa au kupasuka.
4. Kata nyanya kubwa katika vipande, vipande vya cherries - nusu.
5. Kuchanganya mboga zote na shrimp kwenye bakuli la kina na kuchanganya.
6. Ili kuongeza mafuta ya avocado iliyobaki na kutuma kwa blender. Ongeza juisi sawa ya limao, siagi na chumvi. Kuwapiga kila kitu kwa wingi wa kawaida. Ikiwa kuvaa ni nene, unaweza kuongeza maji kidogo ya kuchemsha.
7. Katika kila mashua kutoka kwa avocado kuweka saladi. Kabla ya kutumikia, fanya vijiko kadhaa vya kuvaa juu, kupamba na kipande cha limau.

Saladi ya chakula cha jioni na lax kwa Mwaka Mpya 2017 wa Firecracker

Maduka ya saladi katika kremanka ya juu ya uwazi hutoa mara nyingi wageni katika migahawa. Uwasilishaji wa kuvutia kama huo utapamba meza yoyote ya sherehe.

Viungo:

• Saluni ya salted au nusu ya kuvuta - 300 g (inaweza kubadilishwa na trout au lax)
• Matango mapya - maandiko ya 1-2. (ukubwa wa kati au mboga moja kubwa)
• Viazi - 1-2 zilizopo za ukubwa mdogo
• Maziwa - 2 pcs.
• Jibini ngumu - 100 g (Parmesan, Uswisi au Djugas ni bora zaidi)
• Mayonnaise

Maandalizi:

1. Kata saum katika cubes ndogo.
2. Chemsha viazi, wavu kwenye grater kubwa.
3. Maziwa chemsha kwa bidii, kata ndani ya cubes ndogo.
4. Tango hukatwa kwenye vipande vidogo vidogo.
5. Chukua chombo cha uwazi kama klamanka au kioo pana kwa martini.
6. Mafunzo ya saladi. Chini ya sahani kuweka samaki kidogo, haina haja ya kuwa refilled.
7. Safu ya pili huweka mayai. Kiasi kidogo cha mayonnaise kinasambazwa kutoka hapo juu.
8. Ya tatu huenda kwenye tango la croissant, viazi la nne. Kila safu ni kujazwa na mayonnaise.
9. Juu ya kusafisha jibini kwenye grater wastani, haina haja ya kuharibiwa.
10. Saladi inakua katika friji na kupamba kabla ya kutumikia.

Saladi kwa ajili ya sikukuu ya Mwaka Mpya 2017 "Ndoto za Wanaume" - mapishi bila kuku

Safi ya moyo, ambayo inachanganya kikamilifu bidhaa rahisi. Fomu ya kuwasilisha na mapambo inategemea tu mawazo yako.

Viungo:

• Nguruwe / Veal - 200 g
• Jibini ngumu - 200 g (Parmesan, Gruyer au Uholanzi zaidi ya Kiholanzi, Kirusi)
• Maziwa - shida 3-4.
• Vitunguu - 1 pc. (ikiwezekana vitunguu nyekundu au saladi yoyote)
• Siki ya divai - 4 tbsp. l. (inaweza kubadilishwa na apple 6%)
• Mayonnaise
Chumvi

Maandalizi:

1. Ondoa filamu na streaks kutoka kwa nyama, suuza na kupika katika maji ya chumvi mpaka ukipikwa.
2. Wakati wa kupikia nyama, vitunguu vya marinated. Piga kwa pete nyembamba sana, chagua siki na uondoke kwa dakika 20.
3. Maziwa chemsha kwa bidii. Wazike kwenye yai au wavu kwenye grater kubwa.
4. Kupika nyama au kung'olewa vizuri.
5. Jibini wavu kwenye grater nzuri.
6. Mafunzo ya saladi. Kueneza inaweza kugawanywa au sahani moja kubwa. Kila safu imefungwa kwa safu nyembamba ya mayonnaise.
7. Safu ya kwanza ni vitunguu vya marinated (kioevu kabla ya mchanga).
8. Kisha kuweka ng'ombe.
9. Safu ya pili ni mayai ya kuchemsha. Kutoka juu ili kusambaza jibini iliyokatwa, safu hii haifai kuharibiwa.
10. Kupamba saladi iliyoandaliwa, kwa mfano, na mizeituni na wiki. Ondoa bakuli katika friji kwa saa 2-3.

Saladi ya Olivier kwa Mwaka Mpya 2017 kwa lugha na capers - mapishi ya ladha

Kuna aina nyingi za saladi maarufu "Olivier". Kuongeza juu ya apples, kuku, viungo vya kigeni na kubadilisha muundo wa kujaza. Chaguo ijayo ni muhimu zaidi kuliko saladi iliyopikwa na sausage. Vivuli vya kawaida vya ladha huwapa capers ya chumvi.

Viungo:

• Lugha ya nyama ya nyama - 500 g
• Matango yaliyochapishwa (gherkins ya ukubwa wa kati) - pcs 5.
• Karoti - 1 pc.
• Viazi - vifungu 4. (zilizopo katikati)
• Maziwa - vipande 3.
• Nguruwe ya makopo - sufuria 1
• Capers makopo - 50 g
• Mayonnaise, chumvi

Maandalizi:

1. Lugha ya nyama ya nyama ya kuchemsha. Dakika chache kabla ya utayari wa kutupa katika majani ya majani ya laureli 2-3 na mbaazi 5-6 za pilipili nyeusi. Wakati ulimi unapoziba chini, uikate ndani ya cubes ndogo.
2. Viazi na karoti kupika na kukata vipande vidogo.
3. Kupika mayai ya kuchemsha katika yai au kisu.
4. Karoti za Gherkin hukatwa vipande vidogo, vilivyotengenezwa hapo awali.
5. Chukua bakuli la kina au bakuli. Weka ulimi, mboga mboga, mayai na capers katika chombo. Chumvi ikiwa ni lazima na kuchanganya vizuri.
6. Kabla ya kutumikia, msimu saladi na mayonnaise na kupamba. Kwa mfano, nusu ya mayai ya quail na caviar. Badala ya mayonnaise, unaweza kutumia cream ya sour. Ikiwa unataka, ongeza wiki iliyokatwa kwenye mavazi.