- Escalope kutoka kwa veal au nyama - vipande 4
- Yai ya kuku - kipande 1
- Breadcrumbs - 6 st. vijiko
- Mozzarella - Gramu 150
- Nyanya ya nyanya - vitu 2. vijiko
- Butter - gramu 50
- Oregano kavu - vijiko 2
- Chumvi, pilipili - - Ili kulawa
Kuwapiga vizuri vifungo - ili wawe karibu mara mbili nyembamba. Changanya yai, chumvi, pilipili na oregano. Tunakata kila chombo ndani ya mchanganyiko wa yai. Kisha tunakuja katika mikate ya mkate. Chops ya mikate ni kaanga katika sufuria mpaka kupasuka kwa mwanga kunapatikana kwa pande zote mbili. Chops zilizochangwa huhamishiwa kwenye tray ya kuoka, iliyofunikwa na foil. Kisha unahitaji kuchora juu na safu ndogo ya nyanya ya nyanya. Mozzarella (kama unahitajika, unaweza kuunga cheese ya daraja jingine), piga, futa kila chochote. Nyunyiza nyama ya oregano na kuweka katika tanuri, moto hadi digrii 200, na uoka kwa muda wa dakika 5-7. Tunatoka nje ya tanuri na mara moja tuliwa na sahani ya favorite ya favorite. Bon hamu!
Utumishi: 4