- unga waliohifadhiwa kwa mkate wa Kifaransa - Gramu 350
- mafuta - 2 vitu. vijiko
- mchicha - vikombe 2
- vitunguu - jino 1
- cream cream - Gramu 90
- cream cream - 1/2 kikombe
- Parmesan jibini - vitu 2. vijiko
- pilipili - vijiko 1/8
- chumvi vitunguu - 1/8 vijiko
- Chumvi bahari - Vijiko 1/8
- pilipili nyeusi - 1/8 vijiko
- Mozzarella jibini - 1/3 Kombe
1. Kumaliza mchicha kabisa. Ruka vitunguu kupitia vyombo vya habari. Preheat tanuri kwa digrii 175. Kunyunyizia mafuta fomu ya muffins yenye compartments 10. Kata unga kwa mkate wa Kifaransa katika vipande 10 vya ukubwa sawa, takriban 2 cm nene 2. Weka kila kipande kwa kipenyo cha 7 cm na vidole vyako. Weka vipande katika mold, na kufanya pande pande zote. Weka kando. 3. Jima mafuta ya mafuta kwenye sufuria ya kukausha juu ya joto la kati. Fry mchicha na karibu na dakika 3, kisha uongeze vitunguu, koroga na upika kwa muda wa dakika 1. 4. Changanya cheese ya cream, sour cream, mchicha kupikwa, vitunguu, jibini la Parmesan, poda ya pilipili, chumvi ya bahari, chumvi la bahari na pilipili nyeusi kwenye bakuli ndogo mpaka laini. 5. Weka kujaza kwa kila kipande cha unga katika fomu. Kunyunyia sawasawa juu na jibini iliyokatwa ya Mozzarella na uoka kwa muda wa dakika 15-17, hata upeponi kwenye kando. Ondoa buns kutoka kwenye ukungu na kuruhusu kupumzika kwa dakika 3-5 kabla ya kutumikia.
Utumishi: 10