Chuma cha mafuta

Cream cream ni kamili kwa ajili ya kufanya keki na keki. Maandalizi: Viungo:

• mayai - vipande 4
• sukari - Gramu 200
• ya siagi - Gramu 250
• ya sukari ya unga - Gramu 100
• Vanilla sukari - Ili kuonja

Maelekezo

Cream cream ni kamili kwa ajili ya kufanya keki na keki. Maandalizi: Katika sufuria na chini ya nene, futa mayai na uchanganya na sukari. Joto juu ya joto kali, kuchochea mara kwa mara, mpaka msimamo wa nene unapatikana. Ondoa mchanganyiko kutoka kwenye joto na endelea kuchochea hadi mchanganyiko upoke. Katika bakuli, kupiga siagi na sukari ya unga. Hatua kwa hatua kuongeza mchanganyiko wa yai kwa wingi unaosababisha. Koroga na sukari ya vanilla. Cream ni tayari.

Utumishi: 8