Crackers na mimea ya Kifaransa Kipengee maalum katika crackers ni unga wa mlozi, ambayo hufanya sahani chakula na hupunguza ladha ya nutty yenye nguvu. Mchanganyiko kamilifu ni mimea ya kavu ya jua: rosemary, bwana, thyme, basil na oregano - hubeba harufu ya Provence ya Kifaransa. Rosemary hutoa kivuli cha misitu, thyme - hufanya ladha ya kueneza laini, hupaka - harufu ya harufu ya spicy, basil - hutoa maelezo mazuri na yenye upole, na oregano na uchungu wake utaweka hisia zote katika maeneo na viungo vinavyocheza katika symphony ya kichwa ya ladha na harufu. Je! Tayari unataka kulawa crackers ya mlozi? Kisha jiwekewe na hisia nzuri, kwa sababu hii ni kiungo kikuu cha masterpieces zote za upishi.
Viungo:- Mafuta, almond 400 g
- Maji ya kuchemsha 2 tbsp. l.
- Bahari ya bahari 4 g
- Sukari 2 g
- Mchanganyiko wa mimea ya Kifaransa 15 g
- Olive mafuta 2 tbsp. l.
- Hatua ya 1 Ili kuandaa wafugaji unahitaji: unga wa mlozi, mafuta ya mizeituni, mimea iliyopandwa, maji, chumvi, sukari.
- Hatua ya 2 Changanya katika bakuli la unga na mimea.
- Hatua ya 3 Katika bakuli lingine, changanya chumvi, asilimia ya kijiko cha sukari na mafuta.
- Hatua ya 4 Ongeza kioevu kioevu kwenye unga wa mimea na kuchanganya. Ushirikiano lazima uwe na nata ya kutosha ili kuweza kuambiwa katika safu nyembamba na unga hauingizi.
- Hatua ya 5 Ondoa unga kati ya karatasi mbili za karatasi ya ngozi au filamu ya chakula.
- Hatua ya 6 Kisha uondoe karatasi kutoka juu na ukate sehemu za kutofautiana za unga na kisu, unahitaji kufanya utaratibu huo na mabaki haya.
- Hatua ya 7 Kata unga katika viwanja.
- Hatua ya 8 Weka mraba kwenye tray ya kuoka.
- Hatua ya 9 Bake saa 180 ° C kwa dakika 10 hadi dhahabu ya kawaida.
- Hatua ya 10 Baridi na utumie. Hifadhi mahali pa kavu.