Croquettes ya mahindi na cheese na wiki Dish kutoka kutokwa kwa kila siku. Rahisi katika maandalizi, yenye manufaa sana na yenye mchanganyiko, pamoja na mboga za kijani au vyeusi na saladi. Ikiwa unataka, unaweza kuongeza paprika ya kijani, itakuwa na mipangilio kamili ya ladha ya sahani, lakini bila hiyo, sahani hii itakumbukwa na ladha ya nafaka na cheese ya cream.
Viungo:- Mazao ya mahindi 200 g
- Maji 2 tbsp.
- Chumvi 1 tsp.
- Gori coriander 3 g
- Pilipili nyeusi poda 2 g
- Parsley safi 1 rundo
- Jibini ngumu 150 g
- Karoti 1 pc.
- Ngano ya ngano 3 tbsp. l.
- Anakula manna 100 g
- Mafuta yaliyotumiwa 100 g
- Hatua ya 1 Ili kuandaa croquettes, utahitaji mahindi, unga, mango, siagi, jibini, parsley, karoti, maji, chumvi na viungo.
- Hatua ya 2 Mimina vikombe 2 vya maji ya moto kwenye nafaka na uondoke kusimama saa 1.
- Hatua ya 3 Karoti za grate na jibini, tunda kwenye kijani.
- Hatua ya 4 Changanya karoti, jibini, wiki na grits, chumvi na kuongeza viungo.
- Hatua ya 5 Ongeza unga ili kutoa na kuchanganya vizuri.
- Hatua ya 6 Nyarisha mikono yako na maji na ufanye croquettes pande zote kwa kuzipiga katika manga.
- Hatua ya 7 Fry pande zote mbili mpaka dhahabu katika sufuria yenye joto kali na sukari. Au kina-kaanga.
- Hatua ya 8 Kutumikia na mboga.