Sehemu ya dessert Hii dessert ni sawa katika maandalizi na ladha ya pudding. Hata hivyo, katika mapishi hii hakuna mayai. Jedwali ni maridadi sana. Mchanganyiko wa rangi mbili hufanya hivyo kifahari na sherehe. Karanga za kaanga na zabibu hutoa ladha maalum kwa chocolate na misala ya vanilla. Katika mapishi, nilitumia fimbo ya vanilla na poda ya kakao. Unaweza kutumia berries badala ya kakao, na kisha dessert itachukua ladha ya berry. Mapishi ni ya kuvutia kwa sababu kila maandalizi mapya dessert inaweza kuboreshwa. Bahati nzuri.
Viungo:- Sukari 100 g
- Chokoleti nyeusi 10 g
- Pipi ya mdalasini 3 g
- Karanga za Walnut 10 pcs.
- Butter 20 g
- Vitunguu vya Vanilla 2 gramu
- Cocoa poda 2 tbsp. l.
- Maziwa 400 ml
- Ngano ya ngano tbsp 4. l.
- Mzabibu wa giza 50 g
- Hatua ya 1 Ili kuandaa dessert, pata sukari, unga, maziwa, poda ya kakao, pipi ya vanilla, siagi, walnuts, mdalasini, chokoleti cha mapambo.
- Hatua ya 2 Pua unga. Changanya unga na sukari.
- Hatua ya 3 Mimina maziwa ya baridi, na kuchochea wakati wote. Koroga unga katika maziwa ili kuwa hakuna uvimbe. Weka juu ya moto mdogo. Kupika mpaka nene, kuchochea.
- Hatua ya 4 Ongeza siagi. Chemsha dakika kadhaa. Gawanya uzito wa maziwa katika sehemu 2 sawa.
- Hatua ya 5 Katika sehemu moja ya sehemu huongeza gramu 1-2 za mbegu za vanilla kutoka pod. Futa. Ili joto juu ya joto la chini kwa dakika 1, kuchochea.
- Hatua ya 6 Katika sehemu ya pili, ongeza poda ya kakao na mdalasini ya ardhi. Futa. Ili joto juu ya joto la chini kwa dakika 1, kuchochea.
- Hatua ya 7 Funika kiini cha dessert cha rangi mbili zilizofunikwa na filamu. Fungua chini.
- Hatua ya 8 Panda safisha ya giza. Mjadala juu ya kitambaa cha karatasi. Nuts kusafisha. Kwa kaanga. Tumia mfuko ili uondoe pembe. Punga karanga ndani ya mfuko mpya na ukawape kwa siri.
- Hatua ya 9 Weka mkusanyiko wa dessert katika pakiti za upishi.
- Hatua ya 10 Kwa dessert, jitayarisha glasi ndogo au glasi. Jaza glasi na safu za dessert mbadala. Kila safu ni kuunganishwa kwa kuchochea na skewer mbao.
- Hatua ya 11 Ongeza safu ya karanga na zabibu kati ya tabaka la molekuli ya dessert.
- Hatua ya 12 Vioo vinajazwa juu. Kupamba na makombo ya nut na chips za chokoleti. Kutumikia dessert kwa chakula cha jioni, kwa ajili ya karamu.