Saladi na kuku na zabibu Saladi na mchanganyiko usio wa kawaida wa nyama ya kuku iliyokaanga na zabibu. Spicy, kiasi mkali kwa gharama ya vitunguu, na mengi ya kijani, saladi vile hakika mshangao wewe! Kutumikia katika sehemu ndogo ndogo za vipande vidogo, vinavyopambwa na bizari mpya. Tulipenda saladi kwa ladha mpya na ya kipekee, napendekeza ili kujaribu!
Viungo:- Kuku ya nguruwe pcs 2.
- Raisin mwanga 3 wachache
- Garlic 1 karafuu
- Weka kijani 0.2 boriti
- Parsley safi 0.2 kundi
- Jitihada safi ya kijiko 0.2
- Mayonnaise 6 tbsp. l.
- Chumvi cha 3 chumvi
- Mafuta yaliyosafishwa ya mafuta ya safari 75 ml
- Hatua ya 1 Kufanya saladi hii tunahitaji mizabibu, miguu ya kuku, vitunguu, vitunguu ya kijani, dill safi na parsley, mayonnaise (nilitumia mayonnaise ya kibinafsi), chumvi, mafuta ya mafuta yaliyosafishwa.
- Hatua ya 2 Kutoka kwa mapaja, ondoa ngozi na kukata nyama kutoka mifupa, ambayo hukatwa vipande vidogo. Unaweza kutumia matiti ya kuku.
- Hatua ya 3 Mimea huosha na kumwaga maji ya moto, kuweka kando kwa muda.
- Hatua ya 4 Piga vitunguu vya kijani, bizari na parsley.
- Hatua ya 5 Fry nyama ya kuku juu ya mafuta yaliyosafishwa kwa mafuta ili iwe tayari kabisa, ukitembea kidogo. Sisi kuhamisha nyama kutoka sufuria kukata sahani na basi ni baridi kabisa kabisa.
- Hatua ya 6 Tunayounganisha kwenye bakuli la bakuli la saladi, nyama ya kuku, mizabibu ya mvuke, ambayo tunatumia maji kabla.
- Hatua ya 7 Msimu saladi na mayonnaise na kuongeza vitunguu vilivyoangamizwa.
- Hatua ya 8 Hebu tukucheze saladi, basi iwe pombe kwa muda wa dakika 30 kwenye friji na uitumie kwa sehemu ndogo, iliyopambwa na bizari mpya.