Halva ya manga

Katika sufuria ya kukausha joto vijiko viwili vya siagi. Katika mafuta kaanga iliyokatwa na jibini Viungo:

• Semolina - Kioo 1
• Kioo - 1 kioo
• Almond - - Ili kuonja (bora sana)
• Mazao - 1-2 st. vijiko
• Butter - vikombe 0.5
• Michungwa ya chakula cha machungwa - - Piga (au mdalasini)

Maelekezo

Katika sufuria ya kukausha joto vijiko viwili vya siagi. Katika mafuta ya kaanga yaliyokatwa na mizabibu. Kumaliza karanga na zabibu kuweka sahani. Kisha katika sufuria ya kaanga, futa kijiko kingine cha mafuta na kaanga mango ndani yake. Gruel ya manic inapaswa kuwa kaanga kwa dakika chache, mpaka kuonekana kwa harufu ya manga. Katika sufuria, chemsha glasi mbili za maji na glasi ya sukari. Katika sukari inayosababisha sukari (kwa uzuri), unaweza kuongeza rangi ya machungwa, au mdalasini kidogo. Kisha katika syrup ya sukari ya kuchemsha uimbe mango iliyoangaziwa na mafuta iliyobaki. Kupika kwa muda wa dakika 5-7 kwenye joto la kati, kuchochea wakati wote ili hakuna uvimbe mbaya. Katika halva ya kumaliza kuongeza mazabibu iliyotiwa na karanga. Changanya vizuri na halva iko tayari. Unaweza kula wote kwa joto na baridi!

Utumishi: 3-4