Damu ya mazabibu na zabibu na karanga. Je, sio mama wanaokuja na kulisha watoto wao na bidhaa muhimu. Sio siri kwamba sio watoto wote wanala chakula cha maziwa na bidhaa nyingine za maziwa kwa radhi, kwa hivyo unapaswa kwenda kwa mikate ya cheese ya hila, kupika casseroles, paniki na jibini la cottage. Hata hivyo, katika sahani hizi ladha ya jumba la jibini hupatiwa matibabu ya joto, ambayo hupunguza thamani yake kwa kiasi kikubwa. Kwa hiyo, tutakufundisha kuandaa dessert ya asili kutoka jibini la kottage, ambayo huna kuoka, kuchemsha au kaanga. Kuonekana tu kwa sahani hii kutasababisha watoto kuonyesha nia na kujaribu. Na ni nani kutoka kwa watu wazima watakataa "midogo ya theluji" ndogo kwa mshangao ndani? Jedwali la jibini la kisiwa inaweza kupikwa kwa ajili ya kifungua kinywa au chai ya alasiri, na kwenye meza ya sherehe. Baada ya yote, nia ya kusherehekea tukio fulani, mara nyingi tunasahau kwamba kwenye meza pamoja na watu wazima wanaweza kuwa watoto, na kwa tumbo lao tumbo lao sio muhimu kila wakati. Ili kusababisha riba kubwa zaidi kwenye dessert kutoka jibini la kisiwa, unaweza 'kujificha' ndani yake kujaza tofauti - zabibu, kipande cha chokoleti au karanga, berries tofauti na vipande vya matunda.
Viungo:- Cottage cheese uzito 500 g
- Zabibu kishimishi 100 g
- Chembe 100 g
- Hatua ya 1 Ili kuandaa dessert, chukua mchanga wa jibini la cottage na vanilla, zabibu na karanga za kamba.
- Hatua ya 2 Changanya masaba ya kondari vizuri na kuiweka kwenye friji kwa muda wa dakika 10-15.
- Hatua ya 3 Kata karanga vipande vidogo.
- Hatua ya 4 Kutoka kwa mkufu wa kinga ili kuunda mpira mdogo (sio zaidi ya mpira wa tennis), kisha ukibibu zabibu ndani yake, tena uunda mpira na ukike kila kitu kwenye karanga.
- Hatua ya 5 Weka dessert kwenye jokofu kabla ya kutumikia.