Dome ya keki

Sahani moja ya chokoleti hutiwa kwenye grater iliyokuwa ya coarse, nyingine inayeyuka na 100 ml ya cream juu ya Viungo:

• baa ya chokoleti (100 g kila) - vipande 2
• Kuweka mikate ya biskuti tayari - Kipande 1
• 30% cream - 0.5 lita
• ya sukari ya unga - Gramu 150
• mafuta Cottage cheese au curd molekuli - Gramu 300
• mindalya iliyokatwa au karanga nyingine - Gramu 70
• pistachios - gramu 50
• sukari ya unga na kakao kwa ajili ya mapambo - sehemu 1
• Vanillin - Sehemu 1

Maelekezo

Sahani moja ya chokoleti hutenganishwa kwenye grater kubwa, nyingine inayeyushwa na 100 ml ya cream kwenye umwagaji wa maji au katika microwave. Katika jibini la kisiwa tunaongeza vanillin na karanga. Whisk cream iliyobaki na unga wa sukari na kuongeza kwenye jibini la Cottage. Gawanya cream inayoingia katika sehemu mbili. Katika moja sisi kuchanganya chocolate grated, nyingine - melted katika umwagaji maji. Sisi kunyoosha bakuli kutoka kwa ndani na filamu ya chakula, kata vipande vya keki za sifongo, ukipitisha 1/3, na kuweka sehemu zote za chini na pande za bakuli. Kisha kujaza dome na cream ya mwanga, kuweka giza juu na kufunika keki na mabaki biskuti iliyobaki. Tunaweka keki katika friji usiku. Kabla ya kutumikia, tembeza bakuli kwenye sahani, uondoe filamu na ueneze juu ya keki na sukari ya unga na kakao.

Utumishi: 16