Dumplings ya nyama

Changanya mchanganyiko mchanganyiko wa konda kutoka mafuta, maji, chumvi na mafuta ya alizeti. Chupa mpaka Viungo:

• Sauerkraut - Gramu 500
• Radishi - Gramu 500
• Mazao - Gramu 500
• Maji - kioo 1
• Sol - Piga 1
• Mafuta ya alizeti - Gramu 100

Maelekezo

Changanya mchanganyiko mchanganyiko wa konda kutoka mafuta, maji, chumvi na mafuta ya alizeti. Unga unapaswa kugeuka mwinuko, usisimama kwa mikono yako. Tunatupa mpira nje ya unga, tunatumia friji kwa muda wa saa 1, baada ya hapo tukachukua, tutaza sausage kubwa, tuta vipande vidogo kutoka kwenye safu, na upeke kila dumpling kwenye unga wa gorofa kwa pelmeni. Unaweza kufanya vinginevyo: tu funga mpira mzima wa unga kwenye safu nyembamba na uikate na kioo. Pima kiasi cha kabichi, itapunguza nje ya brine ya ziada. Pamba pamba kwenye grater ndogo, itapunguza kutoka kioevu. Zaidi - ya kushangaza zaidi. Sisi hufanya dumplings. Sisi kuweka kabichi kidogo kujaza unga ... ... au kidogo stuffing kutoka radish ... Sisi kugeuka juisi katika nusu ili kujaza ni ndani, na kisha sisi fomu dumpling nzuri. Vile vile, tunafanya dumplings konda kutoka kwenye unga uliobaki na kuingiza. Dumplings tayari tunatupa maji yenye maji chumvi na kupika mpaka tayari (dakika 5). Wote - kwenye meza! ;) Dumplings tayari, hamu ya kupendeza!

Utumishi: 5