Kazi ya kabichi ya haraka

1. Kwa keki ya kabichi ya haraka, jitayarisha mganda. Koroa bakuli kubwa ya yai Viungo:

• Mazao - Gramu 140
• Kefir mililita 250
• Maziwa - vipande 2
• Chumvi - Vijiko 2
• Soda - 1/2 kijiko
• Butter - gramu 50
• Butter kwa kukata - Ili kuonja (kujaza)
• Kabichi - Gramu 450 (kuingiza)
• Dill, parsley, chumvi, cumin - Ili kuonja (kujaza)

Maelekezo

1. Kwa keki ya kabichi ya haraka, jitayarisha mganda. Koroa bakuli kubwa ya yai na chumvi, usiongeze soda. Sisi kumwaga katika glasi ya mtindi. Wakati wote unachochea, ongeza unga (kijiko). 2. Kuandaa kujaza. Kwa majani mazuri tunakata kabichi, chumvi na kusonga mikono yetu. Weka mbegu za mbegu za caraway na vidole vya kung'olewa vizuri. Weka sufuria ya kukata kwenye jiko na kuweka siagi kupikwa kwa kukata. Wakati mafuta yanayotengeneza, kaa kabichi, na kwa wastani wa joto, kitoweo hadi kupikwa, ili kabichi isichomwa, kuongeza maji. Wifungia mayai na kabichi, na usumbue vizuri. 3. Lubricate mafuta na mafuta (mduara 24 sentimita). Sehemu ndogo ya mtihani hutiwa kwenye mold, tunaeneza kabichi kujaza sawasawa. 4. Sisi kujaza kujaza na wengine wa mtihani. Sisi kuweka flakes ya siagi kwenye unga. Katika tanuri, hasira hadi digrii 190, tunawacha pie kwa muda wa dakika arobaini. 5. Keki iko tayari. Bon hamu.

Utumishi: 6