Fettuccini na mchuzi wa cayenne

1. Katika sufuria kubwa, chemsha maji na chumvi. Chemsha katika pasta ya maji ya moto kwenye viungo hivi:

• ya pasta - 350 Gramu
• paprika nyekundu - vipande 2
• vitunguu - meno 3
• pilipili ya cayenne - vijiko 3/4
• cream cream - kioo 1 (mafuta ya chini)
• mchuzi wa kuku - 3/4 kioo
• jibini "Parmesan" - 3/4 kioo
• Chumvi na pilipili - - Ili kuonja

Maelekezo

1. Katika sufuria kubwa, chemsha maji na chumvi. Pika pasta ya maji ya kuchemsha kwa dakika 8-10, au mpaka kupikwa, kulingana na aina ya unga ambayo pasta yako inafanywa. Chaa maji yote. 2. Wakati macaroni ni kupikia, joto moto sufuria ndogo ya kukata na kupitisha paprika iliyokatwa, vitunguu vya kung'olewa vizuri na pilipili ya cayenne juu ya joto la kati kwa muda wa dakika 3-5. 3. Mimina ndani ya kuvaa kiri cream na mchuzi, chemsha kwa dakika 5. Ondoa kutoka kwenye joto, ungeke ndani ya wingi wa moto wa Parmesan na uchanganya vizuri. Kwenye sahani zilizo na pasta, ongeza mchuzi juu na mara moja utumie fettuccine kwenye meza.

Utumishi: 4