- Butter - 8 Art. vijiko
- Maziwa - vipande 3
- Mafuta - 1.5 Cups
- Parmesan grated - 1 kioo
- Ham - Gramu 70
- Chumvi, pilipili - - Ili kulawa
Ham hukatwa kwenye sahani nyembamba (nunua tayari kununuliwa), kisha kila sahani - vipande vipande vya sarafu tano za kopeck. Parmesan finely kung'olewa. Dobela alipigwa siagi. Kuendelea kupiga siagi na mchanganyiko, tunaanzisha mayai ya mchanganyiko, unga, kisha - parmesan, chumvi, pilipili. Wakati wa mwisho wa vipande vya unga. Tunapitia tray ya kuoka na karatasi ya confectionery, tunaweka unga wetu kwa namna ya mkate. Bika kwa dakika 25 kwa digrii 180. Kisha fanya mikate yetu, tuta vipande vipande kuhusu 1.5-2 cm nene. Kata vipande nyuma kwenye tanuri na uoka (kwa usahihi - kavu) kwa dakika 20 kwa digrii 135. Dakika 10 kabla ya mwisho wa kuoka, biscotti itahitaji kubadilishwa (kuoka sawa). Cookies cool - na hivyo, ni tayari. Inaweza kuhifadhiwa kwa siku 7 hadi kwenye chombo kisichotiwa hewa.
Utumishi: 6-7