Filamu ya mullet katika kupiga

1. Kwa kupikia sahani hii ni bora zaidi ya samaki mullet. Futa vijiti vya vijiti vya vijiti:

• Lemon - vipande 0.5
• Mullet (vidonge) - Ili kuonja
• Mazao ya mboga - 1 st. kijiko
• Parsley - Ili kupendeza
• Maziwa - vipande 2
• Mazao - 5 Sanaa. vijiko
• Pilipili, chumvi - Ili kuonja

Maelekezo

1. Kwa kupikia sahani hii ni bora zaidi ya samaki mullet. Kata kipande cha mullet kwa vipande vingi (upana ni mdogo kuliko kidole), ongeza maji ya limao, pilipili, chumvi, parsley iliyokatwa. Kisha sisi kaza kikombe na kuacha kwa dakika ishirini. 2. Panda batter. Katika bakuli, changanya vijiko viwili vya mafuta ya mboga, unga, kuongeza kikombe cha maji na chumvi. Kwa dakika kumi na ishirini au ishirini tunatoka unga kwa uvimbe. 3. Sasa katika povu kavu, whisk pamoja squirrels mbili na upole kuvuta ndani ya unga (unga utaonekana kama biskuti). 4. Katika unga, tunaimarisha kila kipande cha samaki (kutoka parsley hatukisiki). Sisi kuchukua uma na kuhamisha vipande vya samaki kwenye sufuria ya moto na mafuta ya moto. Ili kugeuka ni muhimu kwa usahihi: katika mkono wa kulia tunashikilia kisu pana, na kwa upande wa kushoto - kofia. Mafuta hutiwa kama kwa ajili ya kukataa sana. Weka samaki tayari kwenye kitani. 5. Kisha sisi kuweka juu ya sahani, kumtumikia moto, kwa sababu batter si kuanguka.

Utumishi: 4