Pizza ya Rustic

Kwanza tunaandaa unga. Changanya kikombe cha kioo cha nusu ya maziwa ya joto, kijiko cha unga Viungo: Maelekezo

Kwanza tunaandaa unga. Sisi huchanganya kikombe kioo cha nusu ya maziwa ya joto, kijiko cha unga, kijiko cha sukari na chachu. Acha kwa dakika 10 mahali pa joto. Katika bakuli tunapiga unga, pia huongeza maziwa ya joto iliyobaki, siagi iliyotiwa, chumvi, sukari na tayari katika hatua ya kwanza ya kijiko. Tunapiga unga, kuondoka kwenye nafasi ya joto kwa saa 1, kisha mara nyingine tena inahitaji kupunguzwa kidogo na kuondoka dakika 30-40. Unga unaogawanyika umegawanywa katika vipande viwili, kila kilichovingirwa ndani ya keki na unene wa sentimita 1 na mduara wa cm 28. Sisi hueneza kwenye unga safu ya jibini la Cottage iliyochanganywa na mboga iliyochapwa. Kifuniko cha kuku cha kuchemsha kinawekwa katika nyuzi, sawasawa kusambazwa juu ya pizza. Tunashusha jambo lote juu ya jibini iliyokatwa. Bika kwa dakika 20-25 kwa digrii 200 (mpaka tayari). Tunatumikia moto. Bon hamu! :)

Utumishi: 4