- siagi isiyotiwa - 1/2 kikombe
- sukari - kikombe 1
- mayai - vipande 2
- dondoo la vanilla - kijiko 1
- unga - 1/2 kikombe
- kakao - 1/3 kikombe
- unga wa kuoka - vijiko 1/4
- chumvi - vijiko 1/4
- biskuti - vipande 26
- espresso au kahawa iliyotengenezwa ngumu - kikombe cha 1/2 (mchuzi)
- sukari - 6 st. vijiko (mchuzi)
- kakao - 1/4 kioo (mchuzi)
- Chips Chocolate - Gramu 30 (mchuzi)
- siagi isiyotiwa - vitu 2. vijiko (mchuzi)
- Extrailla vanilla - 1/2 teaspoonfuls (mchuzi)
1. Panga mikate. Preheat tanuri kwa digrii 175. Weka fomu na mafuta na uinamishe unga, kuweka kando. Nyunyiza siagi kwenye sufuria kidogo juu ya joto la kati. Mara baada ya kuyeyuka, toa kutoka kwenye joto na kuchanganya na whisk ya sukari. Ongeza mayai, moja kwa wakati, na kuitingisha haraka. Ongeza dondoo ya vanilla na kuchanganya. Katika bakuli ndogo, changanya unga, poda ya kakao, unga wa unga na chumvi. Ongeza mchanganyiko wa unga katika sufuria na whisk kabisa mpaka laini. Weka biskuti kwa fomu. Piga nusu ya unga juu na urekebishe. 2. Weka cookies zilizobaki juu, kumwaga katika kupiga tena na laini. 3. Bake keki kutoka dakika 28 hadi 33. Ruhusu baridi kabisa kabla ya kutumikia. Fanya mchuzi. Changanya kahawa, sukari na kakao katika sufuria ndogo. Juu ya moto mkali huleta kwa kuchemsha mara kwa mara. Kupunguza joto na kupika joto chini kwa sekunde 30. Ondoa kutoka kwenye joto na kuwapiga na chips za chokoleti na siagi. Chuja na dondoo ya vanilla. Acha kusimama angalau saa 1 kabla ya kutumikia. 4. Baada ya mikate iliyopozwa, uwape mchuzi wa kahawa. Juu na cookies na uimina tena na mchuzi. 5. Kutumikia na ice cream.
Utumishi: 4