- asali - Gramu 125
- sukari ya kahawia - Gramu 60
- unga - gramu 125
- unga wa unga - Gramu 125
- Poda ya kuoka - Gramu 10
- Butter - Gramu 60
- rum - 1 st. kijiko
- chumvi - 1 pin
- maji - mililita 100
- yai - kipande 1
- mchanganyiko wa manukato kwa gingerbread - Gramu 12
Preheat tanuri hadi 180 ° C. Sunguka 60 g ya siagi kwenye sufuria kidogo juu ya joto la chini, kuweka kando. Katika sufuria nyingine kuweka 125 g ya asali. Jipu moto 100 ml ya maji katika sufuria na asali. Ongeza 60 g ya sukari ya kahawia, changanya vizuri hadi kufutwa, na kuongeza kijiko 1 cha rhum na chumvi. Mimina mchanganyiko huu katika bakuli la processor ya chakula, na kisha kuongeza 125 g ya unga, 125 g ya unga wa rye na 10 g ya unga wa kuoka. Ongeza 12 g ya viungo, yai 1 na siagi iliyoyeyuka. Mchanganyiko wote kwa makini. Mimina unga katika mold. Kupika kwa muda wa dakika 40.
Utumishi: 10