- Margarine - kioo 1
- Cream - kioo 1
- Sukari - 1 Sanaa. kijiko
- Mazao - Gramu 200
- Maziwa - vipande 2
- Soda - kijiko 1
- Raspberry - Gramu 200
- Koka - Vijiko 3
- Additives - Vijiko 5 (Vanilla, siki, chumvi, rangi nyekundu ya chakula, sukari ya unga)
- Cream - Gramu 100 (kwa kuchapwa)
Kwanza unapaswa kupiga unga pamoja na chumvi. Kisha katika bakuli tofauti, changanya: mayai, cream (si wote, 100 g kuondoka kujaza), vanilla na siki, siki ya soda, ambayo si kavu. Piga kila kitu kwa whisk au mchanganyiko (kwa kasi ya chini). Katika bakuli ndogo, changanya rangi nyekundu ya chakula na kakao. Mara nyingine tena, katika bakuli tofauti, kupiga siagi iliyochelewa, kuongeza unga, kuchanganya vizuri. Kisha kuongeza ufumbuzi huu kwa mchanganyiko wa yai-cream na kuwapiga tena. Endelea kuongeza kidogo kidogo ya unga, mpaka utumiwe kabisa. Kisha kuongeza rangi na kakao na kuchanganya vizuri. Usisahau preheat tanuri kwa digrii 180. Kisha mafuta ya siagi na sahani ya kuoka. Weka unga katika mold na uangalie kwa makini na spatula au kisu cha meza. Keki inapaswa kuoka kwa muda wa dakika 20. Baada ya kuweka keki nje ya fomu kwenye ubao wa kukata na uiruhusu kusimama kwa dakika 20 ili kuifanya. Mwisho - funika keki na glaze kabla ya tayari ya cream na sukari unga. Kupamba keki unaweza kutumia raspberries au wengine.
Utumishi: 8-14