Kuandaa kinywaji kutoka Finland Gleg alizaliwa nchini Finland nyuma ya Agano la Kati, wakati viungo, machungwa na machungwa ya tangerine ziliongezwa kwa divai duni ili kuwaka wakati wa msimu wa baridi. Mwanzoni, jina la kinywaji ilikuwa "hippocars", na jina lake la sasa limetolewa tu mwishoni mwa karne ya 18. Ninashauri kwamba uandae glaze isiyo ya pombe. Hii ni aina kubwa ya gley. Kuandaa kinywaji kama hicho kutoka kwenye juisi ya cowberry au nyeusi currant na viungo. Mwishoni, ongeza asali, zabibu, za almond. Ladha nzuri ya kunywa moto huwavutia wale ambao hawataki kunywa pombe, lakini wanataka kuwaka wakati wa msimu wa baridi!
Viungo:- Nutmeg nutmeg 1 pc.
- Tangerines 1 pc.
- Mzabibu wa giza 50 g
- Mazoezi ya 5 maandishi.
- Maji 100 ml
- Juisi ya Currant 500 ml
- Juisi ya Apple 400 ml
- Almond 30 g
- Asali 50g
- Hatua ya 1 Kwa ajili ya maandalizi ya gley isiyokuwa ya pombe, tunahitaji nutmeg, asali, sinamoni, karafuu, peel ya mandarin, zabibu, almond, juisi ya apple, juisi nyeusi currant, maji.
- Hatua ya 2 Ongeza kitovu, vitambaa, vijiti vya mdalasini, vidonge vya Mandarin kwenye maji.
- Hatua ya 3 Tumia mchanganyiko kwa kuchemsha. Zima moto, na ushikilie mchanganyiko chini ya kifuniko kilichofungwa kwa muda wa dakika 2-3.
- Hatua ya 4 Ondoa manukato.
- Hatua ya 5 Ongeza mchuzi wa spicy wa nyeusi currant na juisi ya apple, asali.
- Hatua ya 6 Kuleta mchanganyiko chini ya kifuniko hadi 75-80 ° C.
- Hatua ya 7 Mara moja mtoe ndani ya glasi ya kioo kikubwa. Ongeza mizabibu machache, almond na fimbo ya mdalasini kwa glasi.