Hrenovuha

Horseradish sisi safi kutoka ngozi na kukata katika majani nzuri sana. Hiyo ni sawa na viungo vya imbi :

• Vodka - lita 3
• Horseradish (mizizi) - Gramu 400
• Tangawizi (mizizi) - gramu 50
• Peppercorns - - Ili kuonja
• Mazoezi - - Ili kuonja
• Asali - Sanaa 3. vijiko

Maelekezo

Horseradish sisi safi kutoka ngozi na kukata katika majani nzuri sana. Vile vile hufanyika kwa tangawizi, hupunguzwa tu vipande vidogo. Tunaweka tangawizi, tangawizi, karafuu na pilipili katika jar. Vifuni na pilipili hawawezi kuweka, hazihitajiki katika hrenovuha - lakini ninazipenda zaidi. Sisi kujaza vodka na makopo. Hatujaza yote - mahali fulani 300 gramu tunachoondoka, bado ni muhimu kwetu. Sisi kufunga jar na kuiweka katika mahali baridi kavu giza. Kwa mfano, katika chumbani au chumbani. Baada ya siku 5 tunatoa chupa kutoka kwa pantry. Ikiwa unasisitiza tena, kinywaji kinaweza kuwa na nguvu sana :) Tunachuja horseradish inayotokana ili kuiondoa kila kitu tulichoongeza. Tunamwaga ndani ya jar safi. Mimina glasi ya hrenovuhi, usumbue asali yetu ndani yake, na uimimishe ndani ya jar. Sisi kujaza 300 ml iliyobaki ya vodka, kufunga tena na kuondoka kwa siku nyingine, baada ya sisi kumwaga juu ya chupa na kunywa :)

Utumishi: 20-30