Chakula cha mchuzi wa cream na horseradish Wapenzi wa sahani za moto na dressings wanajua vizuri kabisa kwamba bora wao ni mchuzi, ambao una horseradish. Inaweza kupikwa kwa njia tofauti: na juisi ya machungwa au ya limao, na beets nyekundu, apple, cream na hata na asali. Kwa sahani yoyote mchuzi na horseradish itatoa ladha mkali na mkali sana. Mchanganyiko wa mchuzi huu ni bora kwa bidhaa za protini - pamoja na samaki na nyama, hasa ikiwa ni mafuta ya kutosha. Kuandaa mchuzi na horseradish na apple. Itakuwa sana kiungo pamoja na lugha ya kuchemsha, kuoga, vimelea na sahani nyingine za nyama za moyo. Hata kama utaweka kijiko cha mchuzi huu katika borscht au baridi okroshka, ladha yao itakuwa ya kuvutia zaidi. Kupika mchuzi na horseradish ni rahisi, jambo kuu ni kusaga mizizi ngumu. Grate haiwezekani kwa kila mtu, kwa kuwa na horseradish ya uovu kama hiyo huwaadhibu mgonjwa kwa harufu kali ambayo inakera kila mucous. Kwa hiyo, ni bora kutumia processor ya chakula au grinder ya kawaida ya nyama. Wafanyabiashara hao ambao mara kwa mara hupambana na mazao haya ya mizizi wamekuwa wamepangwa kwa muda mrefu ili kuweka kipande cha mwisho cha mchanganyiko wa nyama mfuko wa plastiki mzuri ili kulinda macho yao na kutosema kila dakika wakati wa kufanya mchuzi na horseradish.
Viungo:- Mzizi wa mizizi 200 g
- Apple 1 pc.
- Cream cream 1 tbsp. l.
- Siki ya Apple 1 tbsp. l.
- Poda ya sukari 0.25 tbsp. l.
- Chumvi 1 chumvi
- Hatua ya 1 Ili kuandaa mchuzi, chukua mizizi ya horseradish, apple tamu na sour, siki, viungo na cream ya sour.
- Hatua ya 2 Panda mizizi ya horseradish na uipate kwenye grater nzuri. Inapaswa kuwa juu ya kikombe cha 0.5 kilichopigwa kwa horseradish.
- Hatua ya 3 Safi apulo na uipatie njia sawa.
- Hatua ya 4 Unganisha horseradish, apple, siki, unga wa sukari na cream ya sour.
- Hatua ya 5 Changanya kila kitu vizuri, kuongeza chumvi kwa ladha.