Summer, jua, bahari ya matunda ... Uwepo wa sehemu ya mwisho ni muhimu sana kwa kudumisha mwili wako kwa sauti. Watu wengi mara nyingi husahau kununua matunda muhimu kama vile mazabibu. Je, mazabibu ya mzabibu ni mchanganyiko wa matunda? Ndio, tunakuambia kwa hakika, na tofauti na matunda mengine muhimu, mazabibu ni mchanganyiko wa matunda kadhaa kutokana na vitu vyenye vilivyomo ndani yake.
Neno la mazabibu hutufanya tufikirie juu ya asili ya tata ya muujiza huu wa ng'ambo. Wanasayansi wanaamini kwamba mazabibu ni kitu kingine kuliko uchanganyiko wa machungwa na pomelo. Hivyo, inakuwa wazi kwa nini mazabibu ni mchanganyiko wa matunda, kwa sababu inachanganya mali ya manufaa ya machungwa na pomelo. Ingawa wakati mwingine mchanganyiko huu hutokea na ni hatari kwa afya ... Lakini juu ya kila kitu posoryadku!
Masomo kadhaa yameonyesha kwamba mazabibu husaidia kupunguza cholesterol ya juu, kuchomwa mafuta, kuboresha kubadilishana ya sukari zenye vyenye, ambayo ina maana kwamba ni muhimu kwa watu wanaosumbuliwa na ugonjwa wa kisukari au kuwa na maandalizi yake.
Hata hivyo, licha ya athari nzuri sana ya mazabibu juu ya mwili wetu, ilitokea na hali nyingine ambazo bado hazijahakikishwa kikamilifu na wanasayansi. Watafiti wa Marekani kutoka Chuo Kikuu cha Kusini mwa California walisema kwamba matumizi ya mazabibu husababisha saratani ya matiti! Hata hivyo, uchunguzi huu unaweza kuhusishwa tu kwa wanawake ambao walikuwa wakiwa wanakwenda. Aidha, mionzi ya jua huko California, pamoja na kutokuwepo au kuwepo kwa utoaji mimba haukuzingatiwa.
Kwa hiyo, athari mbaya ya mazabibu juu ya mwili wa kike haijawahi kuthibitishwa, lakini inasisitiza moja kushughulikia kwa makini zaidi na matunda haya. Baada ya yote, kila mtu anaelewa kikamilifu kwamba mwili wa mwanadamu ni wa pekee na wa mtu binafsi: mtu ana ugonjwa wa jordgubbar, na mtu anayepinga kinyume cha mazabibu.
Pia imeonekana kwamba mazabibu ya mazabibu hayajaambatana na idadi ya madawa. Tuseme, ikiwa mwanamke anachukua dawa za kuzaliwa na kunywa kwa juisi ya mazabibu, basi siku moja atapata mjamzito. Matunda haya atakusaidia kutatua suala la watoto katika uhuru, iwe unataka au la.
Ikiwa mara nyingi unakabiliwa na unyogovu, tunakushauri kunywa maji ya mazabibu. Utakuwa na hisia nzuri na utawa na nguvu muhimu. Ushauri wetu: usisitishe, kwa sababu kama wewe daima ni furaha, marafiki wako atashutumu kitu ni kibaya.
Kumbuka kwamba mazabibu haipaswi kutumiwa kwenye tumbo tupu na kwa kiasi kikubwa, kwa sababu ni maumivu kwa fizi, meno na tumbo - na kwa sababu ya asidi ya juu
Wanasayansi wamegundua kwamba mazabibu ni msaada katika digestion, lakini ushauri kupunguza matunda moja kwa wiki au kuitumia kila siku kwenye lobule.
Tunakupa saladi ya Cuba ya matunda ya grapefruit.
Kwa hili tunahitaji:
ham - 300g
mboga ya kijani (makopo) - 200g
grapefruit - 1 pc.
saladi ya kijani - kichwa 1
mchuzi wa soya - 1 tbsp.
chumvi, pilipili nyeusi kwa ladha
kwa mchuzi:
mayonnaise - 150 ml
juisi ya limao - 1 tbsp.
cream - 80-100 ml
divai nyeupe - 1 tbsp.
haradali - vijiko 2-3
chumvi, pilipili, wiki ili kuonja
vitunguu - 1-2 karafuu
Matango yaliyochapwa - majukumu 2-3.
Ili kuandaa mchuzi, tunahitaji kuchanganya mayonnaise na vitunguu na vitunguu vya kijani, vitunguu, vidole vilivyokatwa vizuri.
Weka majani makubwa ya lettuti chini ya sahani. Futa kikamilifu ham, changanya na mbaazi za kijani. Kisha, kata kata ya mazabibu. Wote walichanganywa na kumwaga katika mchuzi wetu. Kuenea kwenye majani ya lettuce. Safi inapaswa kutumiwa chilled, hivyo kuweka saladi katika jokofu kwa muda wa dakika 20.
Bon hamu!