Jelly jelly karoti jelly ni bahati katika akili zote - ni afya, kitamu, ina mazuri ya kupendeza dhahabu-jua rangi, ambayo hakika kuamsha hamu! Jelly ya karoti hupatikana kwa dessert na tamu, sio mboga kabisa (sisi kwa kweli tunajua kwamba mboga kama vile karoti inafanana kwa muujiza pamoja na kundi, na kwa dessert), na ucheche mdogo kutoka kwa juisi ya limao. Kissel hiyo inaweza kutumika baada ya kupika, na kwa hali ya joto au baridi - ladha inabakia bora kwa hali yoyote!
Viungo:- Karoti 1 pc.
- Sukari 2.5 tbsp. l.
- Tamasi ya viazi 1.25 tbsp. l.
- Juisi ya limao 2.5 tbsp. l.
- Maziwa ya kuchemsha 1 l
- Hatua ya 1 Kwa jelly karoti tunahitaji karoti safi za juisi (nina karoti moja kubwa, karoti mbili za kati), juisi ya limao, wanga wa viazi, sukari na maji ya kuchemsha.
- Hatua ya 2 Karoti husafishwa na kuchapwa kwenye grater nzuri.
- Hatua ya 3 Katika juisi ya limao sisi kukua wanga viazi.
- Hatua ya 4 Mimina maji kwenye sufuria ndogo, ambayo tutamsha jelly, kuiweka kwenye moto, na mara tu baada ya kuchemsha - weka karoti za rubbed.
- Hatua ya 5 Chemsha karoti baada ya kuchemsha chini ya joto chini ya kifuniko kwa muda wa dakika 5.
- Hatua ya 6 Halafu, tatizo la karoti hupoteza kwa njia nzuri ya kukata saratani, kuondokana na mashati ya karoti, na kumwaga sukari ndani ya mchuzi wa karoti, uileta kwa kuchemsha na kuimarisha juisi ya limao na wanga ya viazi hupuuzwa ndani yake, huku akichanganya mchuzi wa karoti. Joto la Kissel, likichochea daima, juu ya moto mdogo kwa muda wa dakika, bila kuifanya kwa chemsha. Ondoa sufuria na karoti kutoka jiko.
- Hatua ya 7 Jelly karoti iko tayari! Tunatumikia meza katika fomu ya moto, ya joto au iliyopozwa!