Keki ya mvua na karanga harufu ya karoti yenye harufu nzuri na karanga na kitamu kilichochafuliwa cha yai-sour cream juu kitapamba likizo yoyote. Keki hutoka laini, yenye unyevu, yenye harufu nzuri. Karoti hupunguza wakati wa kupikia na inaboresha ladha ya keki, texture yake na kuonekana. Maelezo yao kwa ladha ya keki huleta karanga na mdalasini. Keki kama vile wapenzi wa kuoka mvua!
Viungo:- Maziwa kuku maandiko matatu.
- Butter 180 g
- Sukari 180g
- Chumvi 1 chumvi
- Nyanya karanga 140 g
- Unga, ngano 120 g
- Bakta 1 tsp.
- Karoti 185g
- Pipi ya mdalasini 1 tsp.
- Maziwa 500 ml
- Cream cream 250 g
- Maziwa kuku 2 pcs.
- Butter 250 g
- Poda ya sukari 0.5 tbsp.
- Hatua ya 1 Ili kuandaa keki ya karoti, tunahitaji mayai ya sour cream, mayai, unga, sukari, karanga, siagi, karoti, unga wa kuoka, chumvi, mdalasini.
- Hatua ya 2 Kusaga karoti na grinder ya nyama au processor ya chakula.
- Hatua ya 3: Vifungu tofauti kutoka kwa protini.
- Hatua ya 4 Kuchanganya mafuta, sukari, viini, chumvi, mdalasini.
- Hatua ya 5 Kuwapiga ili kufanya masafa sawa.
- Hatua ya 6 Ongeza karoti iliyokatwa.
- Hatua ya 7 Futa unga na unga wa kuoka.
- Hatua ya 8 Changanya kata ya karanga kwa msaada wa mchakato wa chakula.
- Hatua ya 9 Ni rahisi kuchanganya wazungu waliopigwa kwa povu inayoendelea.
- Hatua ya 10 Weka unga ndani ya karatasi ya urefu wa 20 cm.
- Hatua ya 11 Bake kwa dakika 40 katika 180 ° C.
- Hatua ya 12 Baridi. Juu, sawasawa kabla ya kupikwa siagi cream cream cream yai.
- Hatua ya 13 Unaweza kupamba kakao.