Jibini la nyumbani linalotengenezwa nyumbani

Jua maziwa na itapunguza juisi kidogo ya limao huko. Wakati maziwa huanza kupunguka. Viungo:

• Maziwa - lita 4 (juu ya mafuta)
• Lemon - 1 Piece (au siki)

Maelekezo

Jua maziwa na itapunguza juisi kidogo ya limao huko. Wakati maziwa yanapoanza kuzunguka, gurudisha na spatula ya mbao na kuongeza maji kidogo ya limao (au siki). Koroga mpaka maziwa imegawanywa katika kioevu wazi na laini nyeupe "flakes". Osha kitambaa na maji safi, kuiweka kwenye chombo ili iweze pande zote. Mimina maziwa yaliyopigwa. Ruhusu kioevu kukimbia. Chukua kitambaa kando na kuinua. Kisha, itapunguza jibini nje ya jibini. Sasa kuiweka kwenye safu ya kina. Funika juu na sahani na kuweka kitu kikubwa juu. Friji kwa saa kadhaa. Ikiwa unakusanya maji, tu kuunganisha. Jibini ni tayari. Unaweza kutumia mara moja, lakini unaweza kaanga katika dakika 3-4 katika mafuta.

Utumishi: 4-6