- Pilipili ya pilipili nyekundu - vipande 2
- Pilipili ya kijani ya njano - vipande 2
- Pilipili kijani kijani - vipande 2
- Parsley - 1 st. kijiko (chachu iliyokatwa)
- Vipande 2 - vitu. vijiko (vyema vilivyochaguliwa)
- Vitunguu - 2 Macho
- Lemon - 1/2 vipande
- Mafuta ya Mazeituni - vitu 3. vijiko
- Chumvi, pilipili - - Ili kulawa
Mapishi rahisi ya saladi kutoka pilipili ya Kibulgaria: 1. Weka pilipili ya Bulgarian na ukamilifu kwenye karatasi kwa kuoka. Tunatumia kwenye tanuri na kuoka kwenye digrii 180 hadi kuonekana kwa kwanza kwa pembe zilizopangwa za pilipili. Pilipiki baada ya kuoka inapaswa kuwa laini na mpole, lakini haipaswi kuanguka wakati wa kukata. 2. Pilipili zikitengenezwa, kwa makini kuondokana na peel kutoka kwao, tunaweka mbegu na utando. Pipipili zilizokatwa hukatwa kwanza kwa nusu, na kisha kila nusu - juu ya unene wa kati (karibu 1 cm). 3. Changanya kwenye bakuli ya saladi iliyokatwa, mimea iliyokatwa, juisi ya limau ya nusu, vitunguu na mafuta. Solim, pilipili ili kuonja. Koroga - na saladi na pilipili ya Kibulgaria iko tayari! Bon hamu! ;)
Utumishi: 4