- Mchele kwa sushi - Gramu 100
- Mchele mchele - mililita 20 (hiari)
- Karatasi za Nori - vipande 4 (nyeusi, mikeka inakuja ndani yao)
- Kujaza sushi - Gramu 150 (avocado, samaki nyekundu, kaa nyama, vijiti vya kaa, matango, jibini cream - chochote unachotaka)
- Ginger pickled - Gramu 50 (kwa kufungua)
- Wasabi - Gramu 10 (kwa kufungua)
- Mchuzi wa Soy - - Ili kuonja (kwa kufungua)
Unahitaji kuanza na maandalizi ya viungo. Mchele kwa sushi unapaswa kuchemsha kama ilivyoonyeshwa kwenye mfuko, na kisha kuongeza siki ya mchele ili kuboresha ladha. Kufungia kwa miamba hiyo inahitaji kukatwa kwenye brusochki nyembamba. Kujaza inaweza kuwa kivitendo chochote, lakini Kompyuta zinapendekeza mchanganyiko tofauti wa tango, samaki nyekundu na avocado. Sisi kuchukua rug kwa rolling rolls. Tunatia karatasi ya nori. Kupikia hadi mchele uliopikwa na uliofunikwa kwa sushi umegawanyika sawasawa juu ya eneo lote la nori karatasi, na kuacha kiasi kidogo cha nafasi tupu kwenye kando (kwa kupunja). Safu ya mchele inapaswa kuwa nyembamba ya kutosha, vinginevyo miamba itakuwa kubwa na mbaya. Zaidi juu ya makali ya karibu ya karatasi sisi kuenea kidogo ya stuffing. Tunaanza kufungua roll, kama katika picha - tunainua kutoka kwenye makali ya karibu ... ... na uifunike kwa uangalizi ... ... kama hii. Maneno kuelezea utaratibu huu ni vigumu, ingawa hakuna kitu ngumu ndani yake - angalia picha kwa usahihi. Sisi hufunga kwa njia sawa sawa na mfano wa pancakes, hivyo hakuna kitu ngumu. Matokeo yake, unapaswa kupata sausage ndani ya rug kwa kufunika. Panda sausage juu ya meza, kumpa dakika kulala, ili karatasi ikakusanyika pamoja. Kisha tunaondoa sausage kutoka kwenye rug na kukata kwenye mikeka ndogo na kisu kisicho. Kweli, hiyo ni hila nzima. Vile vile, vifungia karatasi zilizobaki zilizopo iliyobaki na ufanye mizigo kutoka viungo vinavyopatikana. Pamba la kwanza linaweza kuja na pua, usijali - unahitaji kujaribu mara kadhaa kuelewa jinsi yamefanyika. Kama kanuni, hata kwa Kompyuta, kutoka kwa tatu hadi ya nne unaweza kuunganisha safu nzuri na za utaratibu. Tumia mizigo na tangawizi ya marinated, mchuzi wa soya na wasabi ya horseradish. Bon hamu! ;)
Utumishi: 5