Tuko tayari kutoa mapishi kadhaa ya jamu ladha ladha, ambayo unaweza kujiandaa wakati wa majira ya baridi, mbali na msimu wa matunda mapya. Ni hakika kukupeleka majira ya joto na kukupa vitamini vingi, ambayo mwili unahitaji sana wakati wa baridi.
Kichocheo cha jelly kutoka jibini ya cherry na apples
Ni jelly ladha sana, na ni rahisi kufanya hivyo.
Kwa ajili yake utahitaji viungo vifuatavyo:
- Baridi ya kuchemsha maji
- Wanga
- Vitalu
- Cherry anahifadhi
- Sukari
Kuvutia! Kissel hii inathiri kikamilifu kongosho, kuboresha utendaji wake.
Hebu tupate Tayari
-
Weka sufuria kwenye jiko. Mimina lita moja ya maji ndani yake na kuleta kwa chemsha. -
Wakati maji yanachomwa, unaweza kupiga na kukata apples chache. Tunawaweka katika maji ya moto. -
Baada ya dakika tano, ongeza vijiko 3-4 vya sukari ya cherry kwenye sufuria. Bora ikiwa imefungwa. - Mara jam imeongezwa, kupunguza joto na kuendelea kupika.
-
Jaribu compote uliyo nayo. Lazima awe na ladha nzuri na rangi nzuri. Ikiwa ladha inafaa kwako, unaweza kuanza kuifanya iwe kissel. -
Ongeza kijiko cha 1 cha wanga, awali kilichopunjwa na maji na koroga daima. Ikiwa Kissel haionekani tamu ya kutosha, ongeza sukari kwa ladha. - Ondoka kwenye jiko kwa dakika 5. Kisha uondoe kwenye joto.
Kissel tayari. Kidogo baridi na inaweza kutumika kwenye meza kwa jamaa na marafiki. Wao hakika kufahamu ladha hii isiyo ya kawaida ya majira ya joto.
Mapishi ya jelly na jam ya strawberry
Strawberry inapendwa na kila mtu, hivyo jelly kwa mapishi hii itakuwa tiba halisi kwa watoto wako.
Ili kuandaa jelly kutoka jam ya strawberry na wanga unahitaji kuchukua:
- Wanga
- Sukari
- Citridi asidi
- Jeraji ya strawberry
- Maji
Mara unapohakikisha kuwa una viungo vyote, kuanza kupika.
Maelekezo ya hatua kwa hatua
- Weka sufuria ya maji baridi juu ya jiko. Kwa idadi iliyopendekezwa, tutatumia 1 lita moja ya maji. Kuleta kwa chemsha.
-
Punguza vijiko 4 vya jamusi ya maji katika maji ya moto. Kupunguza joto kwa kiwango cha chini na kupika kwa muda wa dakika tano. -
Chukua mchanga mwembamba na usumbue mchanganyiko. Weka tena kwenye moto na kuongeza pinch ya asidi citric. Ikiwa haionekani tamu ya kutosha, ongeza sukari. Koroa daima mpaka kufutwa kabisa. -
Wakati sukari hupasuka unahitaji kuondokana na kijiko 1 cha wanga katika maji baridi. - Ongeza wanga aliyeachwa katika compote, kuchochea daima. Kuleta na kuchemsha sufuria kutoka sahani.
Kutoa Kissel kupakia na kupungua kidogo. Kisha kutoa kwa marafiki na familia.
Tunatarajia kuwa mapishi haya yataimarisha mlo wako na kuifanya kuwa nyepesi na muhimu zaidi. Ikiwa hutumiwa kufanya vinywaji kila siku, unaweza kuwa na hakika, kwenye meza ya sherehe, jelly kutoka jam itaonekana kuwa nzuri, na ladha yake itastaajabisha hata gourmets zilizoharibiwa.