Kissel kutoka pole

Sorrel vizuri safisha na finely kukata. Kuhamisha sufuria, kumwaga maji kidogo, n Viungo:

• pigo - gramu 300
• sukari - Gramu 50
• wanga - Gramu 20
• chumvi - kipande 1 (kulawa)

Maelekezo

Sorrel vizuri safisha na finely kukata. Kuhamisha sufuria, kumwaga maji kidogo, kuweka kwenye joto la kati na kupika kwa muda wa dakika 5-6, hadi laini. Decoction filtering, sorrel kufuta kwa njia ya ungo na kurudi kwa mchuzi. Mchezaji aingie ndani ya kioo, nusu iliyojaa maji baridi na koroga vizuri.Kupa sufuria na pipa 0.75 l. maji baridi, funika na sukari na chemsha, cheka kwa dakika 3. Piga mkondo mwembamba wa wanga wa diluted. Kuchochea, chemsha tena, onya kutoka kwenye joto, kuruhusu kupumzika na kumwaga ndani ya glasi.

Utumishi: 4