Supu na mimea ya Brussels

Punguza siagi katika sufuria kubwa, kuongeza vitunguu na bacon na kaanga kwa dakika 4-5. D Viungo:

• mafuta - Gramu 25
• vitunguu, vipande - 1 kipande
• vipande vya kung'olewa vya bakoni - vipande 3
• mawe ya celery, yamekatwa - vipande 3
• Mazao ya Brussels, kata katika gramu 450 -
• viazi, kata ndani ya cubes - 225 Gramu
• mchuzi wa kuku - lita moja
• maziwa - lita 0.3
• cream - vitu 4. vijiko
• chumvi na pilipili nyeusi nyeusi - 1 Ili kuonja

Maelekezo

Punguza siagi katika sufuria kubwa, kuongeza vitunguu na bacon na kaanga kwa dakika 4-5. Ongeza celery, kabichi na viazi. Kupika kwa dakika 2-3. Ongeza mchuzi, tumia chemsha, funika na simmer kwa dakika 25-30, au mpaka mboga iwe rahisi. Ongeza maziwa na msimu wa ladha. Kuleta kwa chemsha, kuchochea mara kwa mara. Ongeza viungo vya ziada ikiwa ni lazima. Kabla ya kutumikia, ongeza cream.

Utumishi: 8