- siagi - Gramu 125
- sukari - Gramu 250
- cream cream - Gramu 100
- Vipuri vya Vanilla - Pin 1
- Poda ya kakao - Gramu 60
- unga - gramu 250
- mayai - vipande 3
- unga wa kuoka - kijiko 1
- soda - vijiko 0,25
- Mchuzi puree - Gramu 250 (kwa sehemu ya malenge)
- sukari - 150 gramu (kwa sehemu ya malenge)
- mayai - vipande 2 (kwa sehemu ya malenge)
- mafuta ya mboga - mililita 100 (kwa sehemu ya malenge)
- lemon peel - kipande 1 (kwa sehemu ya malenge)
- unga - Gramu 300 (kwa sehemu ya malenge)
- unga wa kuoka - vijiko 2 (kwa sehemu ya malenge)
- chumvi - vijiko 0.25 (kwa sehemu ya malenge)
Kuandaa unga wa chokoleti. Sisi sifuta unga na kakao, soda na unga wa kuoka. Mafuta hupigwa na sukari mpaka msimamo mkali. Moja kwa moja, ongeza mayai, whisk baada ya kila vizuri. Ongeza cream ya sour na vanilla dondoo na kupiga tena. Tunachanganya mchanganyiko wa mafuta na unga na kuikanda unga. Niliongeza walnuts zaidi kwa unga. Sisi tunaweka kando. Sisi kupika unga wa malenge. Pumpkin puree, siagi, mayai, sukari na zest whisk mpaka laini. Ongeza unga uliopandwa kwa chumvi na unga wa kuoka na kuikanda unga. Fomu au fomu kwa cupcakes lubricate na siagi. Vinginevyo, kwa vijiko kadhaa, tunaeneza aina zote za unga. Sisi kuchukua skewer mbao, kupanda ndani ya unga na chaotically kushikilia nyuma na nje mara kadhaa kujenga kuchora. Sisi kuweka fomu katika preheated hadi 180 shahada ya tanuri na kuoka mpaka kavu ya meno, dakika 50-60. Muda inategemea fomu - zaidi - ni keki iliyooka. Ikiwa ukioka katika molds ya muffin - dakika 25 ni ya kutosha.
Utumishi: 12