- Bia Stout - 1 kioo
- kioo molasses - kioo 1
- soda - 1/2 teaspoonfuls
- unga - vikombe 2
- unga wa kuoka - vijiko 1 1/2
- Ginger tangi - vitu 2. vijiko
- mdalasini ya ardhi - kijiko 1
- kamba za chini - 1/4 vijiko
- nutmeg - 1/4 vijiko
- kadiamu ya ardhi - pin 1
- mayai - vipande 3
- kijivu sukari - 1 kioo
- sukari - kioo 1
- mafuta ya mboga - 3/4 kioo
1. Preheat tanuri kwa digrii 175 F. Sawa mafuta sufuria ya sufuria ya mkate na kuinyunyiza na unga. Futa unga wa ziada. Kuleta magumu na molasses giza kwa chemsha katika sufuria kubwa na uondoe kwenye joto. Ongeza soda na kutikisa, basi baridi hadi joto la kawaida. Kuinua unga pamoja, unga wa kuoka, tangawizi, mdalasini, kamba, nutmeg na bakuli kubwa. 3. Piga mayai na sukari na mchanganyiko wa umeme. Ongeza mafuta ya mboga na mjeledi, kisha kuongeza mchanganyiko wa molasses na kuchanganya. Ongeza mchanganyiko wa yai kwa mchanganyiko wa unga na whisk kwa kasi ya chini. Mimina unga ndani ya fomu iliyoandaliwa na uipige kwa kasi juu ya meza ili kuondoa Bubbles hewa. 4. Bika keki katikati ya tanuri mpaka donge la kuingizwa katikati, haliwezi kuacha kidogo na makombo, karibu dakika 50. Ruhusu keki ya baridi kwa fomu ya dakika 5. Kisha uondoe kwenye mold na kuruhusu baridi kabisa kwenye rack. Futa keki na sukari ya unga na utumie na cream iliyopigwa, ikiwa unataka. Kikombe hiki kinatayarishwa vizuri siku 1 kabla. Itashifadhiwa hadi siku 3 kwenye joto la kawaida na hata zaidi katika jokofu.
Utumishi: 8-10