Piga pie Kila msimu wa majira, maduka ya masoko na maduka yanajazwa na apples nafuu, mizabibu, mazabibu, apricots na matunda mengine na matunda. Wafanyabiashara wenye busara wanununua ndoo ili kuandaa mabwawa na compotes kwa baridi, baridi na kula. Na jinsi ya kupinga, ili usiike kwa familia yako mpendwa kitu kitamu, usipika dessert? Bila shaka, pie tamu sio chakula bora zaidi, lakini tunaishi mara moja, na hivyo nataka kumpendeza wapendwa wangu na kujitunza mwenyewe katika viunga vya harufu nzuri na vyadha. Mara nyingi tunatupa charlottes ya apples - hii ni ya haraka, na sio ngumu. Lakini unaweza kujaribu kujaza nyingine na kuoka, kwa mfano, pai na plum. Jinsi ya kufanya hivyo, tutakuambia na kuonyesha. Kwa hiyo, kama huja kununua tayari puli, basi ukimbie kwenye soko, usisahau kunyakua baadhi ya mlozi njiani. Na wakati wa jioni, jaribu mapitio mazuri kutoka kwa mumewe na watoto wake. Unaweza hata kuwakaribisha mkwe wako kwa chai. Mjue kwamba si tu anapata pies vile ladha, kwamba anaweza kujifunza kitu kutoka kwa dada-mkwe wake. Kahawa "kwa haraka" kama bake, ni wand-wand halisi katika hali ya "wageni kwenye kizingiti."
Viungo:- Maziwa ya kuku 4 pcs.
- Sugar 200g
- Butter 160 g
- Mazao, ngano 350 g
- Bakta 1 tsp.
- Apple 1 pc.
- Anakula nafaka 3 tbsp. l.
- Panda 200 g
- Almond petals 2 tbsp. l.
- Hatua ya 1 Kufanya pie, chukua: mayai, sukari, unga, apple, siagi ya laini, na kujaza pamu ya tamu na pembe ya almond.
- Hatua 2 Apple safisha, jicho na wavu juu ya grater coarse.
- Hatua ya 3 Safisha puli, kukimbia na kukata vipande 4-6.
- Hatua ya 4 Kuwapiga mayai na sukari katika povu.
- Hatua ya 5 Ongeza siagi iliyoyeyuka na kupiga kila kitu kwa kasi ya kati.
- Hatua ya 6 Kisha kuongeza unga na unga wa kuoka na kuchanganya tena.
- Hatua ya 7 Ongeza apple kwa unga na kuchanganya mpaka laini.
- Hatua ya 8 Kuweka mold ya kuoka na siagi na kuinyunyiza na semolina.
- Hatua ya 9 Mimina unga katika mold na laini yake.
- Hatua ya 10 juu na mipako iliyokatwa.
- Hatua ya 11 Na kisha kuinyunyiza kila kitu na pete za almond.
- Hatua ya 12 Kuoka kabla ya joto kwa tanuri 190 C kwa dakika 35-45. Ushauri wa kuangalia kwa skewer mbao - kutoka pie tayari-made, ni lazima kukauka. Baridi keki katika fomu, kisha uichukue na unaweza kuitumikia.