Ladha nzuri kwa sahani yoyote! Moja ya uvumbuzi mkubwa katika kupikia ni sahani. Ni michuzi ambayo inaboresha ladha ya chakula chochote. Kipande cha nyama chini ya sahani tofauti huchukua ladha tofauti. Kuna neno, yoyote, hata si sahani kabisa mafanikio, inaweza kurekebisha mchuzi mzuri. Leo tunaandaa mchuzi wa plamu. Mwanzoni, nilipikwa kwa ndege. Ladha ya moto na tamu ya moto ni pamoja na nyama ya Uturuki, kuku. Hata hivyo, yeye aliwapenda sana wageni kwamba walichagua mboga mboga na nyama na mchuzi wa plamu. Aftertaste nzuri na mchuzi huu. Mchanganyiko mzuri wa manukato unaonyesha harufu yake. Hakikisha kuandaa mchuzi huu. Ni kuhifadhiwa kwa muda mrefu katika jokofu. Mchuzi wa pua utakuwa wand kwa ajili ya furaha yako ya upishi.
Viungo:- Panda 500 g
- Mirin 100 ml
- Samnoni inafunga fimbo 1
- Pilipili harufu nzuri 3 magumu.
- Pilipili nyeusi na mbaazi 3 pcs.
- Badyan (nyota anise) nyota 2
- Mazoezi ya 3 maandishi.
- Viniga ya divai nyeupe 75 ml
- Tangawizi safi 10 g
- Vitunguu 4 vidonda
- Sukari 2 tbsp. l.
- Chumvi 1 tsp.
- Hatua ya 1 Ili kuandaa mchuzi, unahitaji kuchukua pamu, divai ya mchele tamu Mirin, siki ya divai, sukari, chumvi, vitunguu, tangawizi safi (2 cm); manukato: tubberry, karafu, mdalasini, pilipili nyeusi, pilipili yenye harufu nzuri.
- Hatua ya 2 Safisha cream, kauka, kata ndani ya nusu mbili, uondoe mawe, uijaze na sukari, uongeze divai, uweke viungo. Weka juu ya moto mdogo. Chakula chini ya kifuniko kwa dakika 30.
- Hatua ya 3 Kuzuia. Viungo vinatoka.
- Hatua ya 4 Mimina plum katika blender ..
- Hatua ya 5 Changanya puree ya plum na kioevu kilichoenea. Ongeza tangawizi na vitunguu. Futa. Kuleta kwa chemsha.
- Hatua ya 6 Baridi. Kutumikia na sahani za nyama. Hifadhi kwenye jokofu kwenye chombo kilichofungwa.