Nguruwe

Tunaosha majibu yetu na maji ya maji. Kata chumvi katika nusu, ondoa mifupa. Viungo :

• Pum - Kilo 3
• Sukari - 3/4 Kioo

Maelekezo

Tunaosha majibu yetu na maji ya maji. Kata chumvi katika nusu, ondoa mifupa. Weka karatasi kwenye karatasi ya kuoka na kukatwa, kuweka katika tanuri, moto hadi digrii 200, kwa dakika 20. Ikiwa plums ni ndogo - kuweka joto la ndogo ili mazao hayataka. Tunaondoa plums kutoka tanuri, waache baridi kwa joto la kawaida. Sisi kuweka plums katika bakuli la blender au processor ya chakula. Kusaga mpaka mzunguko mzuri unapatikana. Sisi kumwaga ndani ya bakuli kubwa. Ongeza sukari, changanya vizuri. Tunapitia tray ya kuoka na karatasi ya ngozi. Shirikisha hata safu ya puree ya plum juu ya nene 0.5 cm juu ya karatasi ya kuoka. Nilipata karatasi tatu za kuoka kutoka kwa idadi ya viungo. Hapo awali tini zimekaushwa jua, ilichukua siku 2-3. Tutafanya vinginevyo: joto juu ya tanuri hadi digrii 60-70 na kuweka tray yetu ya kuoka wakati saa 6-8. Wakati huu mtini ni kavu kabisa na utapata uso mkali. Kweli, inabakia tu kukata tini na kufunika vizuri - kama ilivyo kwenye picha. Watoto watafurahia :)

Utumishi: 20