- siagi - 9 Sanaa. vijiko
- pecans - vikombe 0.5
- sukari ya unga - 1 kioo
- sukari granulated - vitu 2. vijiko
- unga - 3 st. vijiko
- unga wa kuoka - kijiko 1
- unga wa nafaka - 7 Sanaa. vijiko (nyeupe au njano)
- chumvi - vijiko 0.25
- yai nyeupe - vipande 4
- dondoo la vanilla - kijiko 1
- berries, ice cream, cream kuchapwa - 2-3 Sanaa. vijiko (kwa ajili ya mapambo wakati ulipotolewa kwenye meza)
1. Preheat tanuri kwa digrii 175. Weka karanga kwenye tray ya kuoka na uoka kwa muda wa dakika 10 hadi 13. Ruhusu kupendeza. Kupunguza joto katika tanuri hadi digrii 160. Katika sufuria ndogo ya joto siagi. Kupika mpaka kuenea na harufu ya nutty inaonekana. Itachukua wewe dakika 6 hadi 8. Angalia kwa makini mafuta katika dakika ya mwisho ili haifai. Kuzuia na kupendeza mafuta. 2. Katika processor ya chakula kuchanganya pecans toasted, sukari na sukari ya unga kwa hali powdery. Ongeza unga, unga wa kupikia, unga wa mahindi na chumvi kwenye bakuli kubwa, kisha kuongeza mchanganyiko wa nut na kuchanganya kila kitu pamoja. 3. Katika bakuli ndogo, wapige wazungu wa yai na dondoo la vanilla. Ongeza protini pamoja na mafuta ya kahawia kwenye mchanganyiko wa unga. Funika bakuli na sufuria ya plastiki. Cool unga kwa angalau saa tatu au friji usiku moja. 4. Weka sura ya pie iliyo na mafuta. Pindisha chini na mduara wa karatasi ya ngozi. Mimina unga katika mold. 5. Bake keki mpaka kahawia dhahabu, dakika 25. Ruhusu baridi kwa muda wa dakika 10 hadi 15 kwa fomu, kisha uiweka kwenye counter. 6. Kata ndani ya vipande na utumie na matunda (mchanganyiko na kiasi kidogo cha sukari), ice cream au cream iliyopigwa.
Utumishi: 8