1. Chop vitunguu. Kata karoti. Osha na kuosha uyoga, kata ndani ya nusu mbili.
- Mazao - 225 Gramu
- Butter - Gramu 100
- Maziwa - vipande 2
- Maziwa - 1 st. kijiko
- Kwa kujaza: Mazao ya mboga - Sanaa 2. vijiko
- Piga - kipande 1
- Karoti - vipande 2
- Mchuzi wa mboga - mililita 250
- Uyoga - Gramu 500
- Nyanya ya nyanya - 1 st. kijiko
- Mchuzi wa Soy - 1 st. kijiko
- Pilipili - 1 Sanaa. kijiko
- Jibini Stilton - Gramu 200
- Chumvi na Pepper - - Ili kulahia
1. Chop vitunguu. Kata karoti. Osha na kuosha uyoga, kata ndani ya nusu mbili. Vunja stilton cheese. Preheat tanuri kwa digrii 200. Changanya unga, siagi na yai pamoja, badala ya unga. Ongeza matone machache ya maziwa. Panda unga ndani ya mpira, suka kwenye filamu ya chakula na kuweka kwenye jokofu kwa dakika 30. Jua mafuta ya mboga katika sufuria ya kukata, kuongeza vitunguu, karoti na uyoga na kaanga kwa muda wa dakika 3-4 hadi viungo iwe rahisi. 2. Ongeza nyanya ya nyanya na kuchanganya vizuri, kisha uendelee kupika kwa dakika nyingine 5. Ongeza mchuzi wa soya, mchuzi na mboga ya mboga, kuruhusu kuchemsha, kupunguza joto na kuruhusu kuimarisha juu ya moto mdogo mpaka kiasi cha kioevu kinapungua kwa nusu. 3. Kugawanya mchanganyiko kwenye sehemu na kujaza fomu mbili za kuoka. Nyunyiza juu ya stilton ya jibini. 4. Tagawanya unga ndani ya sehemu mbili na uifungue ili unga hufunika kila aina ya molds ya kuoka. Tengeneza pande za mold na yai iliyopigwa, funika na batter, fanya kupunguzwa na kupumzika na yai iliyopigwa. Piga pie kwa muda wa dakika 18-20 au wasigeuze kahawia dhahabu. 5. Kaa keki na mboga au viazi.
Utumishi: 2