Jelly kutoka apricots

1. Kwanza kabisa, tunaosha apricots kavu vizuri, na kuwaweka kwa kuchemsha kwa muda wa dakika kumi. 2. Viungo:

• Cream - mililita 400
• Apricots kavu - Gramu 500
• Juisi ya machungwa - milioni 200
• Gramu - 50 Gramu
• Gelatin - Gramu 20

Maelekezo

1. Kwanza kabisa, tunaosha apricots kavu vizuri, na kuwaweka kwa kuchemsha kwa muda wa dakika kumi. 2. Wakati apricots kavu ni kupikwa, kuhamisha kwa blender na kusaga yake. Wakati wa kusaga, ongeza juisi ya machungwa (100ml) kwa apricots kavu. 3. Sasa unahitaji kufuta gelatin kwenye juisi iliyobaki ya juisi (juisi inapaswa kuwa baridi). 4. Juu ya moto usio na nguvu sana moto wa sukari na sukari, sukari inapaswa kufuta vizuri. 5. Sasa katika cream ya joto tunaongeza apricot puree na gelatin kufutwa, yote ni vizuri mchanganyiko. Ili kwamba jelly imehifadhiwa, kuiweka katika baridi katika fomu tunayohitaji. 6. Kutoka kwa fomu tunayochukua dessert wakati inavumilia. Hii itakuwa rahisi ikiwa tunaweka fomu ya jelly katika maji ya moto kwa sekunde chache. Kisha kugeuza sahani upole juu ya sahani. Unaweza kupamba dessert na chokoleti iliyokatwa, cream iliyopigwa au matunda. Safu ni tayari.

Utumishi: 10