Nyasi katika mchuzi tamu na mchuzi

1. Kwanza kabisa, tunaosha nyama. Kisha mimba ya kondoo na nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe hupigwa kwa kiasi cha kati . Viungo:

• Nguruwe (punda) - 1 kilo
• Kondoo (punda) - 1 Kilo
• Karoti - kipande 1
• Bow - vipande 2
• Lemon - vipande 0.5
• Nyanya - vipande 3
• Greenery - 1 Ili kuonja
• Pilipili na chumvi - 1 Ili kupendeza

Maelekezo

1. Kwanza kabisa, tunaosha nyama. Kisha mimba ya kondoo na nguruwe hukatwa vipande vya kati. Katika nyama itapunguza juisi ya limau ya nusu, kuongeza pilipili nyekundu na chumvi kidogo. Kwa dakika kumi na tano au ishirini tunamruhusu kusimama. 2. Katika sufuria ya kina, sufuria ya kukausha kabla ya mafuta na mboga ndogo ya mafuta ya mboga, fanya nyama. Kuhusu kitamu cha dakika arobaini. 3. Wakati maji yote ya nyama yanapogeuka, ongeza mboga (vitunguu kabla na kupunguzwa na karoti) kwa kasi. Nyasi hadi kufanyika kwa kifuniko. Dakika ya 15-20 kabla ya utayari kamili kwa mboga na nyama tutaongeza mchuzi wa nyanya. 4. Futa kwa vitunguu vitunguu na wiki, uwaongeze wakati mchuzi unenea. Dakika 5-7 stewed (chini ya kifuniko, moto lazima uwe mdogo), unaweza kuongeza maji kidogo. 5. Unaweza kutumika na pete za kata za karoti safi na vitunguu. Safu ni tayari.

Utumishi: 6