- Maji ya oatmeal nyembamba - Gramu 110
- Gesi - 50 Gramu
- Yai Yolk - Kipande 1
- Poda ya Kuoka - Gramu 3
- Kumquat kupatikana - Gramu 100
- Yai ya kuku - vipande 2
- Jumba la Cottage 15-18% maudhui ya mafuta - Gramu 175
- Mchanga wa sukari - Gramu 140
- Chumvi - 1/4 kijiko
- Mchuzi - Gramu 700
- Changa cha tangawizi - kijiko 1
- Yai nyeupe - kipande 1
Kwa hiyo, tunaanza. Kutumia blender, tumejenga kugeuza oat yetu flakes kuwa unga. Unaweza kuchukua unga tayari wa tayari - kwa kesi hii, unahitaji kioo 1 kabisa. Unga ya unga kutoka bakuli ya blender hutiwa kwenye chombo kingine. Sasa katika blender sisi kuponda viungo vyote wengine kwa unga - yolk, jibini Cottage, siagi, chumvi na sukari. Kusaga kwa homogeneity. Oatmeal iliyochanganywa na unga wa kuoka. Piga unga kwenye blender kwenye mchanganyiko wa ardhi. Kwa kasi ya polepole, jambo zima limechanganywa na kuletwa kwa homogeneity. Unga unaofunikwa na filamu na kuweka katika jokofu kwa muda wa dakika 15. Sasa tunajaza keki. Mchuzi (nyama, bila shaka) kukatwa katika cubes ndogo nzuri. Kata kumquat katika vipande nyembamba na kuchanganya na cubes ya malenge. Kisha sisi kuongeza tangawizi chini, kuchanganya. Unga huchukuliwa kutoka kwenye jokofu na kukatwa vipande vipande kwa wastani wa takriban 1 hadi 2 (yaani, kipande kimoja ni mara mbili kubwa kuliko nyingine). Kipande hicho, ambacho ni zaidi, chagua na kuweka chini ya sahani ya kuoka. Tunagawanya kipande kidogo katika sehemu nyingine nne, sunganya sausages nje yao na kuweka yao kando ya unga - haya itakuwa pande zetu (kwa uwazi, angalia picha). Tunasukuma sausages kwa pande za mold - na sisi kupata pande nzuri ya pai. Changanya mayai mawili na protini iliyobaki na mchanganyiko. Kisha kuongeza sukari na whisk dakika kadhaa. Hatimaye, ongeza jibini la jumba kwenye mchanganyiko na uikate kwa upole. Sisi huenea kwenye mchanganyiko wa malenge ya unga na mchanganyiko wa yai-curd. Bika kwa dakika 30 kwa digrii 200. Nilichomwa moto kidogo kwenye picha - unaweza kupata dakika kadhaa mapema. Kwa hiyo, angalia kwa makini - inategemea tanuri, mara tu pie inavunjwa - kupunguza moto, na kisha uipate nje. Cool, kata na utumie. Bon hamu!
Utumishi: 8-9