Keki ya Ricotta na nyanya

Ili kuandaa unga, unahitaji kusaga mafuta na chumvi, kisha kuongeza yai na viungo .. Viungo:

• Butter au majarini - Gramu 50
• Yai - kipande 1
• Chumvi - vijiko 0.5
• Poda ya Baking - 1 kijiko (au 0.5 tsp slaked soda)
• Mazao - Gramu 150-200
• Ricotta - Gramu 250 (au Almette, Buco, Philadelphia)
• Basil - 0.5 vikombe
• Nyanya Cherry - vipande 15-20 (au nyanya 3-4 za kawaida)

Maelekezo

Ili kuandaa unga, unahitaji kusaga mafuta na chumvi, kisha kuongeza yai na kuchanganya. Kisha kuongeza poda ya unga na unga. Knead unga. Kisha, fanya unga katika ukungu, kuifungua na kufanya sketi. Weka kipande cha karatasi kwenye unga, na mbaazi au maharage juu yake. Baada ya maandalizi, kilima hiki lazima kiondolewa. Bika keki kwa muda wa dakika 20. Kwa kujaza, changanya ricotta na basil katika blender. Nyanya za Cherry hukatwa kwa nusu, nyanya za kawaida - miduara. Juu ya keki kuweka stuffing, na juu - nyanya.

Utumishi: 10