Keki ya zukchini

Tunatayarisha unga: tunasukuma kwenye zukini nzuri ya grater (nikanawa na kununuliwa kutoka kwa mbegu na peel), mpaka viungo:

• Squash (ukubwa wa kati) - vipande 2
• Maziwa - vipande 2
• Mazao - Sanaa 4. vijiko
• Mazao ya mboga - mililita 50
• Mayonnaise - Sanaa 2. vijiko
• Cream cream - vitu 2. vijiko
• Jibini ngumu - Gramu 150
• Vitunguu - 2 Macho
• Chumvi, pilipili - - Ili kulawa
• Green - - Ili kuonja

Maelekezo

Sisi huandaa unga: tunasukuma kwenye zucchini ndogo (kuosha na kuchapwa kutoka mbegu na peel), kuongeza mayai, unga, chumvi na pilipili. Changanya vizuri, mchanganyiko wa unga lazima ugeuke. Katika sufuria ndogo ya kukata joto siagi na pancakes za kaanga kutoka kwa zucchini. Kuenea juu ya vijiko moja na nusu, kuenea kwenye sufuria ya kukata na kaanga kutoka pande zote mbili. Tunaweka keki za zukchini zilizotiwa kwenye rundo. Tunatayarisha "cream", ambayo itasimamisha pancakes zetu: changanya cream ya sour na mayonnaise, ongeza vitunguu vyepesi na jibini iliyokatwa. Sisi huchanganya. Ikiwa unataka, unaweza kuongeza mboga kwenye cream. Sasa tunaunda keki - tunaweka pancake, tunaeneza cream juu yake, pancakes juu, cream, na kadhalika mpaka pancakes kukimbia nje. Kutoka juu unaweza kuinyunyiza mimea safi. Bon hamu :)

Utumishi: 5-7