Kichocheo rahisi kwa biskuti za kupikia tangawizi

Katika magharibi na katika biskuti za Marekani za tangawizi husababisha ushirika wenye nguvu na likizo ya Mwaka Mpya. Ladha nzuri na mapishi rahisi huwawezesha kujifurahisha mwenyewe na wapendwa wako kwa muda mfupi. Katika nchi yetu, umaarufu wa sahani hii inaendelea kukua na wengi tayari wameweza kufahamu ladha bora na faida zinazoleta. Kuna chaguzi nyingi za kupikia. Unataka nini kutoka kwa wasomi, baada ya yote, wafalme wa Kiingereza wa karne ya 11 waligundua uchafu huu.

Mkojo kwa biskuti za tangawizi

Mapishi ya mtihani ni rahisi sana na hauhitaji ishara yoyote ya ziada. Bidhaa zote ziko katika uuzaji wa bure kwenye maduka makubwa yetu, gharama zao ni za chini, lakini matokeo ya jitihada zao unaweza kujisifu.

Viungo muhimu vya mtihani:

• Mazao - glasi 2-3;
• Kioo - 1 kioo;
• Butter - gramu 100;
• Kipande cha yai-1;
• Ondoa - kijiko 1;
• Mzizi wa tangawizi, ardhi - kijiko cha 0.5;
• Samnoni na karafuu - kuladha, lakini usiipate.

Kulingana na matakwa yako, unaweza kuongeza peel ya limao, kisha utapata biskuti za tangawizi na limao au asali, basi jina la kumaliza limekuwa biskutiti za tangawizi na asali.

Maandalizi:

1. Katika bakuli tofauti, changanya tangawizi ya ardhi, mdalasini, karafuu na unga wa kuoka;
2. Ongeza unga kwenye chombo;
3. Katika chombo kingine, jitayarisha mavazi ya kioevu: changanya siagi iliyoyeyuka na sukari, whisking kila kitu mpaka kioevu inakuwa nyeupe;
4. Changanya vyombo viwili pamoja, na kuongeza yai. Changanya vizuri unga;
5. Kila kitu, unga ni tayari. Futa meza pamoja na unga, uifute na uifute. Inakaa tu kukata takwimu za kuki za baadaye na kutuma kila kitu kwenye tanuri.

Hii ni moja tu ya njia ya kuchanganya unga kwa biskuti za tangawizi, lakini ni moja ya rahisi zaidi, na matokeo ni ladha.

Jinsi ya kupika biskuti za tangawizi?

Kuanza na - tutafanya mapishi ya msingi ambayo yanatofautiana na unyenyekevu wa maandalizi na itafadhali mashabiki wa tamu na ya manufaa.

Viungo:

• Mzizi wa tangawizi, ardhi - kijiko cha 0.5;
• Kioo - 1 kioo;
• Mazao - vikombe 2;
• Butter - gramu 100;
• Yai - kipande 1;
• Chini ya sinamoni - kijiko 1;
• Ondoa - kijiko 1;
• Mazoezi - vipande 5;
• Saminoni - kulawa;
• Poda ya sukari au almond ya ardhi - kulawa;

Maandalizi:

1. Kuchoma tangawizi, ikiwa ununuliwa nzima au kuongeza tu ya ardhi tayari, saga karafu na mdalasini, ongeza unga wa kuoka;
2. Koroga tangawizi, karafuu, mdalasini na unga;
3. Nyanya siagi na kumwaga kwenye bakuli tofauti. Huko tunaimwaga sukari na whisk wazungu wote;
4. Piga unga na siagi ndani ya chombo na siagi na sukari na kuweka mayai. Knead unga;
5. Jinsi itakuwa tayari, kuinyunyiza mahali pa kazi na unga na kuchoma unga;
6. Chagua fomu ya kukwisha vipande vya biskuti vya tangawizi kutoka kwenye unga. Kuna vifaa maalum kwa hili, vinazouzwa katika maduka, lakini pia unaweza kutumia zana zisizotengenezwa. Jambo kuu ni kwamba unapenda;
7. Kunyunyiza na sukari ya unga au almond;
8. Weka tray na mafuta, halafu kuweka biskuti za baadaye.

Sisi kuweka joto katika digrii 180 na timer kwa dakika 30.

Jinsi ya kupamba biskuti za tangawizi?

Cookies alifanya, lakini ilionekana kuwa kitu kilichopotea? Unataka rangi zaidi na mapambo? Si vigumu, tofauti za kila aina ya glazes ya ziada, ikiwa ni pamoja na "kuchora" ni ya kutosha. Hapa ni mfano rahisi.

Viungo:

• Maziwa - Vijiko 3;
• Chokoleti - gramu 60;
• Butter - 10-15 gramu.

Maandalizi:

1. Katika sufuria ndogo, kaa maziwa na kuzamisha vipande vya chokoleti ndani yake. Kusubiri mpaka huyeyuka;
2. Baada ya kuchochea maziwa - kuweka siagi ndani na kuchanganya vizuri;
3. Sasa unaweza kupata vidakuzi vya dunk salama katika ukubwa huu.

Kama unaweza kuona - hakuna chochote vigumu katika maelekezo ya biskuti ya biskuti. Zaidi ya saa ya wakati wako na familia nzima itakuwa kushangaa na vipaji yako ya upishi!