- Unga ya mahindi - 1 kioo
- Ngano ya ngano katika / s - 1 kioo
- Butter - Gramu 100
- Kefir - Kioo 1
- Soda - kijiko 1
- Maziwa - vipande 2
- Sukari - Gramu 200
- Vitalu - vipande 2-3
- Karanga - Ili kupendeza
- Vanilla sukari - Ili kuonja
1. Ongeza soda kwa kefir na kuchanganya. Hebu isimame mpaka bubbles kuonekana. Changanya yai na sukari na mchanganyiko. Butter siagi na kuongeza mchanganyiko wa yai. Kuwapiga wote pamoja. 2. Mimina kefir na soda na endelea whisk. Sasa unahitaji kuongeza unga wa mahindi. Tena tunapiga. Ongeza unga wa ngano na kuchochea unga vizuri. 3. Karanga katika mapishi hii wanaweza kutumia yoyote. Na kuchukua kiasi ambacho unataka katika kikombe ili kuona karanga. Karanga lazima zikatwe na kung'olewa na kisu. Jaza karanga ndani ya unga na kuchanganya. 4. Weka mold ya kuoka na mafuta na kumwaga nusu ya unga ulioandaliwa ndani yake. Vitalu vinashwa, msingi huondolewa na hukatwa kwenye vipande nyembamba. Weka apples kwenye unga. 5. Mimina apples na unga iliyobaki. Tanuri ya joto hadi nyuzi 180-200. Kikombe hiki humekwa kwa muda wa dakika 50.
Utumishi: 3-4