- chachu kavu - vijiko 3.5
- sukari - 1 st. kijiko
- maziwa - 1.25 Kioo (joto)
- unga - glasi 5
- mayai - vipande 4
- sukari ya unga - kioo 1
- Butter - Gramu 200
- Jibini la jumba la kujaza: jibini la jumba au riotta ya Kiitaliano - 1 kilo
- mayai - vipande 4
- sukari ya unga - kioo 1
- sukari ya vanilla - vitu 2. vijiko
- wanga - 3 st. vijiko
- siagi - vitu 4. vijiko
- zabibu - kioo 1
- Kunyunyizia: siagi - gramu 50
- sukari - vitu 3. vijiko
- sukari ya vanilla - 1 st. kijiko
- unga - 1/2 kikombe
1. Katika bakuli la ukubwa wa kati, unganisha chachu, 1 tbsp. sukari, maziwa na kikombe 1 cha unga. Weka mahali pa joto kwa muda wa dakika 15. 2. Piga mayai 4 na kioo 1 cha sukari ya unga mpaka mchanganyiko umeenea kidogo. Ongeza unga na mchanganyiko wa chachu na whisk hadi laini. Hatua kwa hatua ongeza siagi iliyoyeyuka na uendelee whisking kwa muda wa dakika 10. Funika unga na uiruhusu. 3. Gusa sahani ya kuoka pande zote. Mimina unga katika mold na kuondoka kwa dakika kadhaa. Wakati huo huo, jitayarisha. Changanya 50 g ya siagi, sukari 3 sukari, 1 tbsp. sukari ya vanilla na glasi ya unga. Kuweka kando. Jitayarisha kujaza. Mzabibu kabla ya kuzama katika maji. Panda jibini au jokotta pamoja na vijiko 4, 1 kikombe cha sukari ya unga na vijiko viwili. sukari ya vanilla. Ongeza wanga, ghee na zabibu. Wifungua wazungu katika povu na uwaongeze kwenye masi ya cheese. Preheat tanuri kwa nyuzi 190. Wakati unga unapoinuka, chagua kuzaa curd juu ya unga. Kunyunyiza keki iliyoandaliwa kabla. 4. Bika keki kwa muda wa dakika 50. Angalia upatikanaji wa dawa ya meno. 5. Hebu kettle ime chini. Ikiwa unataka, jitakasa na unga wa sukari.
Utumishi: 12