Saladi pakiti ya sala
- 200 g ya saladi ya kuku au laini nyingine yoyote
- Nyanya 2 «Moyo wa Bull»
- Shrimps 12
- 1 vitunguu nyekundu
Kwa kuongeza mafuta:
- 4 tbsp. l. siki ya machungwa
- 2 tbsp. l. sukari
- 2 karafuu ya vitunguu
- Poda 1 ya pilipili pilipili
- 2 tsp. mchuzi wa oyster
- vidudu kadhaa vya coriander
- 10 g ya mizizi ya tangawizi
- jozi ya viboko vya mint
Kupika:
Kuandaa kituo cha gesi. Pamba na coriander safisha, kavu, kuondoa shina kubwa na ukata. Pulapili suuza, uondoe shina, ukate ndani ya cubes ndogo. Chop vitunguu. Mzizi wa tangawizi, suuza, peel, wavu. Kuchanganya viungo vyote, kuchanganya, msimu na sukari, siki na mchuzi wa oyster. Chumvi sufuria na kukata kubwa. Kata vitunguu katika pete nyembamba, na nyanya ndani ya vipande. Shrimp ya kuchemsha na kusafishwa. Weka lettuce, shrimp, vipande vya nyanya kwenye sahani ya mbaazi, juu na kuvaa tangawizi. Kwa sehemu moja: kcal 128, gramu 10 za protini, 1 g ya mafuta, 20 g ya wanga.
Panini na mchicha
- 8 vipande vya nafaka nzima ya nafaka 2-3 cm nene au 2 pita, kata katika vipande 4
- Vikombe 4 vya majani machache
- 8 vipande vya nyanya (1 nyanya ya kati)
- Tsp 1 chumvi
- Tsp 1. pilipili safi
- Vikombe vidogo vidogo vidogo vitunguu
- 60 gramu ya feta feta
- 2 tsp. majani ya basil
- mafuta ya kulainisha
Kupika:
Kusanya sandwiches: kusambaza nusu ya mchicha kati ya vipande 4 vya mkate au pita, juu na vipande vya nyanya, chumvi kidogo, pilipili. Ongeza pete ya vitunguu na majani ya basil. Kisha kuongeza ziada. Funga piramidi na halbe iliyobaki ya mkate. Bonyeza kidogo chini. Kunyunyizia mafuta ya mafuta, grill umeme au sufuria na mipako isiyo na fimbo. Preheat. Weka sandwiches juu ya uso wa roaster na grill na kaanga kwa dakika 2-3. Kutumia sufuria ya kukata, kabla ya kaanga "vifuniko" vya sandwichi, halafu ukaweke sandwichi kwa dakika 2. Katika sehemu moja: 315 kcal, 7 g mafuta, 50 g wanga, 13 g protini, 8 g fiber.
Saladi ya matango na machungwa nyekundu
- 2 machungwa nyekundu, hupigwa na kukatwa kwa nusu
- tango ndogo ya nusu, nyembamba
- 1 tbsp. l. mafuta ya mizeituni
- Vikombe 4 vya majani yaliyopasuka ya mint safi
- Vikombe vidogo 4 vilivyokatwa vitunguu nyekundu
- Mizaituni 12 iliyopigwa
- chumvi na pilipili kwa ladha
Kupika:
Kata kila nusu ya machungwa kuwa vipande nyembamba na uziweke kwenye sahani kubwa. Ongeza matango. Futa mchanganyiko na mafuta na kuongeza chumvi na pilipili ili kuonja. Koroa kila kitu na uziweke katika sehemu. Kupamba na vitunguu na majani ya mint, juu na mizeituni. Tumikia kwenye meza. Katika sehemu moja ya saladi (sehemu 4 ya saladi): 86 kcal, 5 g mafuta (1 g yalijaa), 11 g wanga, 1 g protini, 2.5 g fiber, 49 mg kalsiamu, 0.7 mg chuma, 117 mg sodium.
Herculean-Fruity Parfait
- 4 vikombe vya flakes Herculean
- Vikombe 4 za mtindi mdogo wa mafuta
- Vikombe 4 zilizokatwa hazelnut na mbegu ya sesame
- Vikombe 4 vya matunda yaliyokatwa (apples, pears) au matunda
- Tsp 1. asali
- 1h. l. poda ya kakao
Kupika:
Weka safu ya mtindi, nafaka, karanga na matunda kwenye kioo kikubwa (unaweza kurudia vipande vyote mara 2), juu na asali na kunyunyiza kakao. Kupamba na sprig ya mint. Kwa sehemu moja: kalori 126, gramu 20 za mafuta, gramu 31 za wanga, gramu 10 za protini, 5 gramu za fiber, 473 mg ya kalsiamu.
Mchuzi wa soda ya mchuzi
- 3/4 kikombe cha vitunguu kilichokatwa
- 2 tsp. mafuta ya mizeituni
- 2.5 tsp. poda ya curry
- Vikombe 4 vya mchuzi au mboga ya mboga
- 400 g ya malenge
- Viazi 2, kata ndani ya cubes
- 4 kikombe chopped cilantro
- 4 mistari
- chumvi, pilipili ili kuonja
Kupika:
Katika sufuria, unganisha vitunguu kwa dakika 2. Ongeza curry na kuweka dakika nyingine. Ongeza supu, malenge na viazi na kuleta chemsha. Kupunguza joto na kupika kwa dakika 10. Kutumikia na buns. Kwa sehemu moja: 238 kcal, 40 g ya wanga, 5 g ya mafuta, 9.5 g ya protini, 6 g ya fiber.
Saladi na tambi za Kijapani za tambi
- Vitamu 225 vya udon au vitunguu vya soba
- 2 tsp. mbegu za sesame nyeusi
- 2 clove vitunguu, finely kung'olewa
- 1l. tangawizi iliyokatwa
- 1 tbsp. l. mafuta ya mizeituni
- Pakiti 1 (450 g) ya mboga zilizohifadhiwa: mbaazi tamu, karoti, vitunguu na uyoga (thaw kabla ya kupikia)
- 2 tsp. mchuzi wa soy mwembamba
- Vikombe 3 vya karanga za soya
Kupika:
Weka vitunguu katika maji ya moto na upika kwa muda wa dakika 8 hadi kupikwa. Katika sufuria ya kukata, moto mafuta, kuweka vitunguu na tangawizi ndani yake. Pita kwa dakika 1. Ongeza mchanganyiko wa mboga na kupitisha dakika 2 zaidi. Kuchanganya mboga na vitunguu, ongeza mchuzi wa soya. Kunyunyizia mbegu ya soya. Katika sehemu moja: 343 kcal, 7.8 g ya mafuta, 54 g ya wanga, 17 g ya protini, 7 g ya fiber.
Steak ya marinated
- 600 g steak kutoka nyama ya chini ya mafuta
- Vikombe 4 vyema iliyokatwa Rosemary au 1 tsp. kavu
- 1 tbsp. l. marjoram safi iliyokatwa au 1 tsp. kavu
- 1 tbsp. l. iliyokatwa vizuri oregano au 1h. l. kavu
- 3 karafuu ya vitunguu
- 1.5 tsp. paprika
- Tsp 1. pilipili nyekundu
- З ст. l. mafuta ya mizeituni
Kupika:
Kata mafuta mengi kutoka kwenye nyama na kukata steak kutoka pande zote mbili na kisu kisu kwa njia mbili. Katika bakuli ndogo, changanya mimea yote, chumvi, pilipili na itapunguza vitunguu. Panda nyama na mchanganyiko wa mimea sawasawa pande zote mbili. Weka kwenye sahani, funika na filamu na uende kwenye friji kwa saa. Ikiwa unatafuta moto wazi, jaribu mpaka makaa ya moto atakapotoka kwa muda wa dakika 20-25, ikiwa kwenye umeme - joto hadi joto la kawaida. Weka nyama kwenye grill na kaanga kwa pande zote mbili mpaka crispy ukanda. Kisha kuweka ubao na uache baridi kwa dakika. Kamba kikamilifu na utumie kwa saladi. Katika sehemu moja: 179 kcal, 11 gramu ya mafuta, 1 g ya wanga, 19 g ya protini, 0 g ya fiber.