Kuku na lemon na thyme

Jambo la kwanza tunalofanya niwasha kuku, supa kwa chumvi na pilipili, uiweka kwenye sahani ya kuoka .. Viungo:

• Pua ya Kuku - Gramu 200
• Ngoma ya Kuku - Gramu 200
• Lemoni - kipande 1
• Butter - Gramu 20
• Mafuta ya mizeituni - mililita 20
• Thyme - Gramu 15
• Vitunguu - 2 Macho
• Mvinyo nyeupe kavu (meza) - milioni 100

Maelekezo

Jambo la kwanza tunalofanya niwasha kuku, sugua kwa chumvi na pilipili, uiweka kwenye sahani ya kuoka. Katika bakuli, changanya zest iliyokatwa ya limao moja, thyme (safi au kavu, ikiwa imeuka-kisha kuweka zaidi), siagi, mafuta ya mafuta na vitunguu vilivyomwagika. Mchanganyiko unaochanganywa hutengenezwa kwa kiasi kikubwa cha kuku, na lemon iliyokatwa hupigwa kwa sehemu 8 na pia kuweka sahani ya kuoka. Mimina divai ndani ya sahani ya kuoka. Bika dakika 45 kwa digrii 190. Kutumiwa na kupamba - Napenda wengi na viazi. Bon hamu!

Utumishi: 2